起士蕃茄煎餅

甄華

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【材　 料】  n" N0 M. W% A: n
小蕃茄         4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ]; d! H$ |( h6 D
熱狗腸         3條
4 a2 ]/ k4 `* Q* t7 I% U! Ztvb now,tvbnow,bttvb青椒末         1茶匙
% T  z% c' I$ E# \5 v$ K公仔箱論壇芝士條         15公克公仔箱論壇8 o2 _7 N2 I" Y; Z
沙拉油         2大匙www3.tvboxnow.com( [4 m- G+ j& ?' n* o
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麵糊：
3 _. a2 \  _: a4 B3 H; D" t5 G* x- \" X公仔箱論壇低筋麵粉         100公克tvb now,tvbnow,bttvb( k, d$ S( ~$ O' m" X6 }
在來米粉         50公克0 s7 y9 t5 m9 M3 B8 |  u% [
水         150㏄
2 C3 A  N( [7 ?$ }7 Z& v) {8 I鹽         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 u: _+ T! ], a! q: c
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【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb; R' R0 P2 w* _; N8 w" f

2 p9 ~! f. b, [. r7 _! H6 Q公仔箱論壇1.將所有麵糊材料調勻成麵糊，靜置約20分鐘備用。公仔箱論壇5 P. u6 b  X/ s; @! O& D; h  }

1 @; G$ c7 m1 Ewww3.tvboxnow.com2.小蕃茄洗淨切圓片；熱狗腸切片，備用。www3.tvboxnow.com8 L# \$ Y3 G# ~/ ~4 t6 a6 p
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3.平底鍋燒熱，加入沙拉油，倒入作法1的麵糊（留下兩大匙備用）。
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; X+ `# h, o% t/ g0 }- s: V9 O, UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3以小火煎約2分鐘，依序放入作法2的蕃茄片、熱狗腸片、青椒末，煎約3分鐘，並不斷用鍋鏟轉動麵餅，最上方再淋上備用的2大匙麵糊，翻面續煎約2分鐘，最後翻回放上芝士條待融即可