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[中式食譜] 花枝粒粒炒飯


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材料
$ R- n/ z( T8 S, P8 Qtvb now,tvbnow,bttvb花枝丸 4粒、雜菜粒 3湯匙、白飯 1碗、香菇粉 1茶匙、雞蛋 1隻、葱粒少許
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做法
+ U$ v6 ^3 m/ y8 t* U! d; hwww3.tvboxnow.com1.將花枝丸切細粒。
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- g7 T* X) _2 @9 L- v公仔箱論壇2.燒熱鑊加油,放入花枝丸爆香,放入白飯炒至金黃,然後加雜菜粒炒勻,再加拂勻的雞蛋炒勻,最後加香菇粉調味。公仔箱論壇8 G/ ?* p1 }1 _! `

) G, S/ v3 h' btvb now,tvbnow,bttvb3.將炒好的飯放碗內,倒扣在碟上,撒上葱粒即成。
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台灣的花枝丸即是香港的墨魚丸,質感彈牙且有粗粒墨魚粒在內。/ M# w3 \$ B% w
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