原料：
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: n! A9 F3 M: ^鸡翅八个、土豆2个。
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做法：公仔箱論壇' ]+ F6 s8 I0 U; l. P) ~+ C
Z0 L! d: p' |9 ?& _3 gtvb now,tvbnow,bttvb1、鸡翅洗净（也可以在鸡翅上划个两刀），用料酒，酱油，盐，桂皮，花椒抓匀腌制2小时，中途把鸡翅翻个身。
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2、土豆去皮切块。公仔箱論壇- I+ p d5 y9 N/ ?, f- C9 N3 Q
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6 o6 Z" e- J( B$ L) stvb now,tvbnow,bttvb3、锅中倒油烧热，把鸡翅一个个放入锅中，煸炒至金黄色，时间不要太长，1分钟这样就可以了。tvb now,tvbnow,bttvb6 k# z5 [/ M" b! V
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4、然后放葱段，姜片，土豆块，清水和一小勺盐，大火烧开后转中小火焖烧至熟。www3.tvboxnow.com6 _5 e- l j0 N
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5、最后大火收汁，加入葱花就可以出锅了。" v/ E! y% S6 m# z3 A0 h/ \' w* S4 a
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發表於 2009-9-10 02:03 AM
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