材料www3.tvboxnow.com; b; p5 \* x2 ]& I h
豬扒十四安士公仔箱論壇; H# s: j* o) `7 C6 Z% o2 u% R
洋碎四湯匙
, k3 ^/ X* K7 W5 k6 c蒜蓉二茶匙
1 S6 T4 w/ Z6 V0 v! kwww3.tvboxnow.com酸子薑二茶匙(切蓉)
# e2 ^# s5 w6 e, V: d淡奶三湯匙
0 v. a$ b) h, }3 |3 x7 N) i# G7 f4 {公仔箱論壇芫茜碎二湯匙
* g" r6 L- v$ b& Mtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇2 C* v! B2 H; j9 i! u
醃料$ `# I$ s$ Z2 T+ W: f- j. n9 c
雞粉一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ M$ l6 ?. n7 |- {
汁一湯匙tvb now,tvbnow,bttvb( y+ |9 y* h; | w
芥辣醬一湯匙www3.tvboxnow.com/ k8 L1 a# H! \. R/ [" h, c1 i
辣椒汁半湯匙tvb now,tvbnow,bttvb6 \9 h; M. _0 l7 ]* F: P
生抽一湯匙
1 C. s) F5 Q" K) ~" Q生粉一湯匙
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汁料
. L# ~# A4 h: {* v0 m清雞湯二杯. z: N: \, |% }0 A; a9 @" F
砂糖一茶匙
. A3 M2 w" g4 h2 ?1 Q* w: o3 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油一茶匙
* C e9 T& `: R' M) R. T$ _) Otvb now,tvbnow,bttvb麻油四分一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ O+ F/ R1 L5 O& x7 N1 b
胡椒粉四分一茶匙) K: y N# v2 M! p0 x8 l
! X4 |% G$ Y D/ S; ]2 `, n, h% w公仔箱論壇做法
& w: [* G3 q" ^3 F6 w6 k7 j& N$ ?(一)將豬扒洗淨，抹乾，用刀背拍鬆，與醃拌勻，再加入一湯匙生油，拌勻醃一小時。www3.tvboxnow.com0 k3 ~1 ]. V$ \/ e4 N# f% E6 L
(二)取二茶匙生粉拌入豬扒內，落鑊中以中火煎至兩面微黃熟透，取出上碟。
! w$ y" N' v$ N. kwww3.tvboxnow.com(三)將蒜蓉、洋碎慢火炒香，加入酸子薑蓉，灒酒，慢火煮二分鐘，再以生粉埋獻。
! Z) F0 O4 }& d9 |# f" JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(四)拌入淡奶，加入芫茜碎，淋汁於豬扒表面，即成。 |
發表於 2007-4-6 12:37 PM
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