[中式食譜] 蘿蔔燒肉

甄華

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【材　 料】
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帶皮豬肉 100公克
" O: C" g. E( T' R  X公仔箱論壇白蘿蔔 100公克
6 `2 c- `7 t9 r8 ?3 b' Pwww3.tvboxnow.com辣椒段 10公克
- ?& Y0 B& Z( B% @( RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥段 10公克
8 j8 z/ k- X* ]' Y9 k/ Q公仔箱論壇薑片 10公克
9 r; ^' Q8 C* h0 V* xtvb now,tvbnow,bttvb滷汁 600㏄
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1 m" e- z  Z, ~( O4 Swww3.tvboxnow.com【做　 法】 tvb now,tvbnow,bttvb: _/ y0 [4 \& R% K+ D
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1.白蘿蔔去皮洗淨、切塊，放入滷汁煮5分鐘；豬肉洗淨切塊備用。
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( j4 w; b3 W' I2.取鍋燒熱後倒入少量油，加入蔥段、薑片爆香，放入辣椒段與作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ v: D8 a5 ~# ^+ p: l/ w
1的豬肉塊炒出香味，再放入作法１的白蘿蔔塊與滷汁一同煮滾。
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& \' x3 K- {! U3.將作法2蓋上鍋蓋，以小火煮至軟而入味即可。