[中式食譜] 蘿蔔燒肉

甄華

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【材　 料】 www3.tvboxnow.com& B4 u6 Z9 Z( s7 R0 N) N2 L
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帶皮豬肉 100公克
* s/ F# q$ z) w+ y. twww3.tvboxnow.com白蘿蔔 100公克 & J$ ~- L/ ?' |7 K# @8 p
辣椒段 10公克
- }8 P9 T6 y; y) v3 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥段 10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 C, L- I1 k% X& G: p) s( p
薑片 10公克 www3.tvboxnow.com- A% E, h( j  q) o
滷汁 600㏄
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【做　 法】
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# N7 Y! |, ?/ Z! t$ o: z) LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.白蘿蔔去皮洗淨、切塊，放入滷汁煮5分鐘；豬肉洗淨切塊備用。
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2.取鍋燒熱後倒入少量油，加入蔥段、薑片爆香，放入辣椒段與作法/ d( {" ~$ o" ?: W4 O" M2 T
1的豬肉塊炒出香味，再放入作法１的白蘿蔔塊與滷汁一同煮滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 U: j' ?8 D6 b; U

7 X1 P" R+ ]$ }  h1 H9 j; Swww3.tvboxnow.com3.將作法2蓋上鍋蓋，以小火煮至軟而入味即可。