原料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H4 I U% t a! m/ v- _) n
, Y+ q/ O0 z1 z) H9 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。光鸭1只、糯米、腊肠、香菇、栗子、银杏、冬笋、熏干、胡萝卜各适量。
3 `- V" t; B3 f0 X+ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(八宝馅料可以根据个人喜好随意搭配)
; D* _9 W! q& P5 E公仔箱論壇- c! @: n2 K6 q2 d
调料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ?) `: N# L, b1 m" G) X: j
www3.tvboxnow.com0 s: H/ I' q* V- _! D. B9 H
料酒、酱油、糖、盐、姜、香叶、八角、桂皮。
2 {8 B: `, ]) c6 o Z
S9 U; r" n! o' C: _$ Ltvb now,tvbnow,bttvb
$ [5 \9 e; g; q u# e& Z' gtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇' \; h# t+ U0 H" x
做法：
U6 V2 A9 q7 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" e, g8 F4 `5 utvb now,tvbnow,bttvb1、光鸭洗净后用料酒、酱油、盐里外抹匀腌制过夜。
7 u7 r9 u# R$ @. b" P2 J3 m* ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 {; \, B% P5 U g5 p% hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 www3.tvboxnow.com i2 }% p q8 R% p
6 }# H( g) B2 X2、糯米淘洗干净后浸泡二小时后隔水蒸熟. 腊肠、香菇、栗子、银杏、冬笋、熏干、胡萝卜分别切成小丁，入油锅煸炒，放少许酱油和糖调味，加入糯米饭拌匀成八宝馅料。tvb now,tvbnow,bttvb0 m6 j) r$ y( D+ J8 `& s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* H5 W, A; z/ i0 k7 H c# U: F1 E
 2 K+ B/ J: i! X
& ?# R$ Z* @2 p; \* \. v" i3、腌好的鸭子抹干表面, 把八宝馅料填入鸭肚子至饱满后用棉线缝合。
( v" D" q5 }$ Z, ?6 [www3.tvboxnow.com- g }9 X( @6 S2 j, |+ T
 www3.tvboxnow.com$ ]3 a! v: [: n9 F. J+ A
! V" y5 r: m( G5 u r: Q( {
4、用勺子把六成热的油不断淋在鸭子表皮上至鸭子表皮呈金黄色。 [: u S6 ?5 ]8 `: X" H' X
% t7 p0 \" o. b+ J. I7 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 www3.tvboxnow.com# @. ~% H |4 U0 L5 E1 d J7 k2 o
公仔箱論壇3 O9 V7 B8 n# i
5、把滤去油的鸭子放入盘中, 锅中留少许余油，煸香姜片，加入酱油、糖、香叶、八角、桂皮和适量请水，煮开后熬制15分钟成酱汁。把鸭子放入蒸锅中， 酱汁淋在鸭身上，中火蒸2小时至鸭子熟透。; ]5 k( @) s9 M/ @
8 Z/ E" C' A1 u& B) H0 G6 Z1 n: t* x
+ j X' `1 ^9 b7 [. [* mwww3.tvboxnow.com3 R2 _; J Z* n8 L1 O* S
6、把鸭子取出装盘，蒸鸭盘里的汤汁到入锅中，烧至浓稠后浇在八宝鸭上即可。公仔箱論壇0 O1 [/ c8 j2 \$ p( r1 f; Q
; ?+ ?9 r4 @9 O7 v$ }$ s5 V5 `
 |
發表於 2009-9-14 03:36 AM
| 