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' R* W; u6 X! @ Y1 j/ \材料
* T. U* j6 @4 r- S0 y- Ptvb now,tvbnow,bttvb蜆 250克、清酒 3湯匙、西芹 1條（切粒）、番茄 1個（去皮切粒）、檸檬汁 1茶匙、橄欖油少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* T& s/ h9 I' M2 y/ T$ ^5 U f
/ s% j+ p: h) Nwww3.tvboxnow.com/ {% |4 n. W- V- ?) F( q! A" y
做法
6 W2 ^$ a! @# o1.用鹽水浸蜆 2小時，待蜆吐沙後，冲水洗淨。
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2.將清酒與蜆放上碟拌勻，包上微波爐保鮮紙，放入微波爐用中大火叮 2至 3分鐘至蜆開口取出。
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3.然後加西芹及番茄拌勻，再加橄欖油及檸檬汁拌勻，最後放上少許西芹葉便成。tvb now,tvbnow,bttvb, c/ a) N a8 e! W" H8 p
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用微波爐叮蜆，酒的份量可以更少，比用煲煮少一半。公仔箱論壇4 ?% h/ H' z- ?# B
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發表於 2009-9-14 07:32 AM
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