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[西式食譜] 清酒蜆沙律

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材料
: O+ v2 e, X) @- G* Btvb now,tvbnow,bttvb蜆 250克、清酒 3湯匙、西芹 1條(切粒)、番茄 1個(去皮切粒)、檸檬汁 1茶匙、橄欖油少許
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1 q6 [. ]2 W2 n' r+ Vtvb now,tvbnow,bttvb做法
8 T' `& ?0 v, r$ q3 N公仔箱論壇1.用鹽水浸蜆 2小時,待蜆吐沙後,冲水洗淨。
* e0 h- d9 r6 D0 d  Mtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 m: c1 K7 D: G+ }" q1 K
2.將清酒與蜆放上碟拌勻,包上微波爐保鮮紙,放入微波爐用中大火叮 2至 3分鐘至蜆開口取出。公仔箱論壇& u( t! x4 ]6 N6 k$ B' I* g8 m# s

3 I1 E! P4 W! `5 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.然後加西芹及番茄拌勻,再加橄欖油及檸檬汁拌勻,最後放上少許西芹葉便成。" m" g$ J' G' n+ f- g: D. y

8 U- |$ h3 Q+ X/ w& k4 F! U+ k, RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
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) ~8 {3 ^* z3 s  N7 A. I. J用微波爐叮蜆,酒的份量可以更少,比用煲煮少一半。
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