打邊爐名稱由來？tvb now,tvbnow,bttvb% i) I8 Y, g0 U/ f
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4 l6 ~3 i6 c4 h( {' ptvb now,tvbnow,bttvb有兩個說法︰
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( O ^7 O/ E8 P& Q5 x9 e; hwww3.tvboxnow.com(一)引「廣州語本字」一書頁253解，置爐於左右就叫「邊爐」。 打邊爐在廣東人來說，就是守在爐邊涮食物之意，亦即是吃火鍋。因為涮的動作就像「打」(左右)邊爐，所以廣東人叫火鍋打邊爐。至於有煙通的，其實是上海人的火鍋食法，一般都簡單的叫作「火鍋」或較正式的「煙囪火鍋」。(因為爐具叫作煙囪火鍋爐，多是紅銅製的)
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3 r0 ^( D, ]. l$ v+ j' l$ N5 O公仔箱論壇總的來說
+ e( r0 `- T. W/ e- Ltvb now,tvbnow,bttvb1. 火鍋 = 打邊爐
& g; D4 U3 l8 w }. g2. 煙囪火鍋 = 火鍋 www3.tvboxnow.com( Q/ A6 w( C+ p. Q/ Z
, d: o6 o# L" S6 ~5 B1 e$ P(二)
& m9 a0 _- o, [3 s. ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 m& z9 B3 Z7 o' [; t+ f5 J- B8 B" ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。打邊爐的「邊」, 其實是錯字, 正確是「甂」。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Y! j& T) V1 y4 u. A
) E, m- U) Q- ^3 U" V公仔箱論壇「甂」, 是以前的一種食器, 本身不高, 但鍋口闊大。「甂爐」就是以前的炊具。www3.tvboxnow.com- X7 d6 Z# ^" w3 j
3 p2 T' z- R) {( @- s. R# f0 S「打甂爐」, 就直接地是吃火鍋的意思。 |
發表於 2007-4-7 10:05 PM
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發表於 2008-2-16 04:41 AM
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