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鸡腿2只、胡萝卜、青瓜、青红辣椒适量、茄汁2汤匙、砂糖、胡椒粉、生抽各半小勺。tvb now,tvbnow,bttvb+ M, z: Y2 K( `' f& \2 T
% f: m3 u* T# y 做法:+ M$ f! K; A& Q& v; X
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1、鸡腿拆骨,鸡腿肉用刀背拍松;www3.tvboxnow.com3 K1 M2 ~2 w* q3 W3 L5 G# m
2 u& Q4 N* b; B& j& g- f" j6 N' ^5 D公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a: ?0 E" e" ?( l+ Z+ |
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2、用胡椒粉、生抽腌鸡腿肉15分钟;
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9 s3 k8 E) ]1 O9 _- x/ S. t4 [tvb now,tvbnow,bttvb 3、胡萝卜、青瓜、青椒、红椒切小粒;公仔箱論壇" R$ |4 B5 e, _, d& d# H( u; b
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4、平底锅加热,刷一层薄油;
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* |) ^) Y6 T5 z" j 5、放进鸡腿小火煎,先煎有皮那一面,煎的时候用铲子不时压压鸡腿肉;
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3 m2 w8 a( s2 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 6、煎3分钟后可以翻面,再煎3分钟;
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# R, t8 t4 n v t! j, H1 b/ A; wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 7、加入1汤匙的水,加盖焖5分钟,装碟;www3.tvboxnow.com d2 f# w6 {" ~& C# g! N
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8、重新热油锅,倒进胡萝卜粒、青瓜粒、青红椒粒翻炒,加入2汤匙茄汁,加入半小勺砂糖,加1汤匙的清水,做出一个薄薄的甜酸芡汁;
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9、把芡汁淋到鸡扒上面就可以开吃咯。
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