沙茶柳片
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. Q8 E" U" b0 {. F% I2 T公仔箱論壇材料 INGREDIENT公仔箱論壇0 v( R# f; D/ [ s) f
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乾素柳片------------- 37.5公克
+ y' Z; b% m* Q* w西生菜----------------- 1個
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調味料 SAUCE
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5 p. k; \( X( m3 c6 W0 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Ａ：
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醬油膏------------- 1/2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb* H" }% Z$ r6 r8 `8 P9 J
胡椒粉----------------- 少許 tvb now,tvbnow,bttvb$ l4 M3 _! H& _
玉米粉--------------- 2湯匙
5 J T/ U& ?4 V- V6 E$ w0 Xwww3.tvboxnow.com香油------------------ 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 \( H. O/ m9 w5 b4 ?3 U
/ q& b Z5 v" c I( ktvb now,tvbnow,bttvbＢ：
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沙茶醬------------- 1/2湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~% _& R% y: x7 ^$ b2 J
醬油膏---------------- 1湯匙
& i7 t+ ^1 K' ~/ A( x* L+ b水---------------------- 1/2碗
. E" u. k' [1 N% d, g太白粉水----------- 1/2湯匙
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: f9 Z2 P3 ^5 a" m: N& p作法 METHODS公仔箱論壇; `/ f1 Z$ \- h* v
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1. 素柳片加水泡開，擠乾水份，加入調味料Ａ醃約20分鐘，入油鍋中拉油撈出備用。
z$ O4 J1 A. ?4 I$ |2. 西生菜洗淨以手撕開，加鹽大火快炒，舖盤底。 www3.tvboxnow.com! c5 r% l8 z3 ]7 o) h
3. 調味料Ｂ先調煮好，倒入素柳片，快炒均勻，盛起舖放於生菜上即可。
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' j& e9 R8 m6 F4 F& N' o! K% X& oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。摘錄自‧《護生素食》第一輯‧中級Ｂ班食譜 ／饒秋霞著 |
發表於 2009-9-16 01:17 AM
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