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主料：tvb now,tvbnow,bttvb- S$ n$ H# i4 C( D3 C0 m* `
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鲫鱼3条。
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# s- v1 ?" Y) G; m+ S5 n: utvb now,tvbnow,bttvb配料： 公仔箱論壇- Y7 f$ F4 r( M, j- ~- A4 a
( ^; W- M" l( I, \( b鸡蛋1个、色拉油、汤、豆瓣、精盐、味精、胡椒粉、料酒、姜片、蒜瓣、葱节、花椒、干辣椒、芝麻适量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ k E# a9 ^3 \. M
& j" T5 @7 O7 g: `7 Q# Q! g/ _1 U+ R公仔箱論壇做法：
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1、将鱼清理干净，在鱼身划上花刀；www3.tvboxnow.com5 ]$ G4 x0 ? `
6 V; l$ @( w6 P J8 n2 g2、将精盐、料酒、花椒、鸡蛋清均匀的涂抹在鱼的全身，再加入姜片、葱节在鱼肚内腌制30分钟；% [7 z1 `. s# n- o
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4 D; G1 C* o9 [) J9 `: Rtvb now,tvbnow,bttvb3、锅中油5成热后加花椒、干辣椒、姜片、蒜瓣炒香，再加豆瓣酱翻炒出香味，倒入高汤（或水）烧沸；
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1 U9 ^ n, i, }2 jwww3.tvboxnow.com4、下鱼，用大火熬煮；
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5、加入胡椒面、味精、盐调味，煮到进味即可，捞起备用；
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. t& q3 `2 b9 p* T: h' v5 h" }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6、锅洗净，放入色拉油烧至七成热后加花椒、辣椒炒香后倒在鱼身上；
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* l9 H9 `2 D0 T! c) Ytvb now,tvbnow,bttvb7、撒上芝麻、香菜或香葱即可。
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听线唠叨：
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7 k; R$ Q" s( v! D% iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果图方便，大家可买现成的麻辣鱼佐料，方便美味。4 U; s! A8 V1 z7 C) V* J- N" S6 O4 d0 a
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鲫鱼含有丰富的蛋白质、易于消化吸收，常食可增强抗病能力，肝炎、肾炎、高血压、心脏病，慢性支气管炎等疾病患者可经常食用。 |
發表於 2009-9-16 01:18 AM
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