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鲫鱼3条。
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- a* i, g( a( Z7 l配料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t9 C; }9 h [! o6 j+ Z5 Y
4 Z0 w! r7 V1 \0 t8 P5 d4 c公仔箱論壇鸡蛋1个、色拉油、汤、豆瓣、精盐、味精、胡椒粉、料酒、姜片、蒜瓣、葱节、花椒、干辣椒、芝麻适量。
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做法：
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8 k$ j* \6 ~) e4 W# g; awww3.tvboxnow.com1、将鱼清理干净，在鱼身划上花刀；
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2、将精盐、料酒、花椒、鸡蛋清均匀的涂抹在鱼的全身，再加入姜片、葱节在鱼肚内腌制30分钟；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; t- [) h8 d; K: U" y& I
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3、锅中油5成热后加花椒、干辣椒、姜片、蒜瓣炒香，再加豆瓣酱翻炒出香味，倒入高汤（或水）烧沸；
6 E) L+ U& l' E" LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 A5 z, ^* }' F6 B, K+ ^
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y& Q! o# i! F6 ?1 v5 ?公仔箱論壇4、下鱼，用大火熬煮；
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5、加入胡椒面、味精、盐调味，煮到进味即可，捞起备用；0 b* ]! q5 \: x
1 s' {; n7 g2 Y% Y, ~) L& D公仔箱論壇6、锅洗净，放入色拉油烧至七成热后加花椒、辣椒炒香后倒在鱼身上；
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1 b I8 F. B# Q! N i* y, I8 h7 Jtvb now,tvbnow,bttvb7、撒上芝麻、香菜或香葱即可。
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% y" z# |9 f7 l" F' D如果图方便，大家可买现成的麻辣鱼佐料，方便美味。# J/ |7 @5 T' ^/ j' b
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鲫鱼含有丰富的蛋白质、易于消化吸收，常食可增强抗病能力，肝炎、肾炎、高血压、心脏病，慢性支气管炎等疾病患者可经常食用。 |
發表於 2009-9-16 01:18 AM
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