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2 R/ L1 z; F& x阿拉斯加蟹
3 b: v- V! B' k6 k2 |8 w3 N8 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 Q) a I- Q0 _5 b8 g公仔箱論壇材料
7 z5 k, P* j# w3 m- ywww3.tvboxnow.com熟長通粉 150克、檸檬汁 5毫升、熟阿拉斯加蟹肉 50克、魚子 10克、忌廉 10毫升、中國葱少許（切絲）、牛油/橄欖油各少許、鹽/羅勒各適量汁料：蟹上湯 200毫升、洋葱 5克、乾葱 3克、蒜頭 2粒、番茄 3個（切碎粒）7 M9 L9 ?* m7 W# X
8 s" s$ s1 s( M2 s X% \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb$ c4 m# C6 }+ ~# p" C7 U% _$ M- b
做法 A3 t% q# q `) X Z: Z' w' q5 }
1.將蟹上湯、洋葱、乾葱及蒜頭放入煲，開大火煮至收乾一半水後，再加番茄煮至收乾一半水成意粉汁。公仔箱論壇0 }+ J8 U; e4 Y% n$ c
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2.然後加入熟長通粉、羅勒、檸檬汁及忌廉拌勻煮至稠身。
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9 K- W; K& Z! [& H4 Z# g: J3.再放入蟹肉及鹽拌勻，收細火，下牛油炒香，再下橄欖油炒勻後即可上碟。
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( W7 ]5 U' ~3 bwww3.tvboxnow.com4.最後放上中國葱及魚子做點綴即成。
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0 p& U7 Y% _; v6 d5 kwww3.tvboxnow.com牛油一定要置室溫待軟身後，才可落鑊加入意粉中，這樣會更易炒勻。 tvb now,tvbnow,bttvb, Q: m& Y% S6 m3 I4 o: e4 ^8 F
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發表於 2009-9-16 01:36 PM
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發表於 2009-9-17 10:34 PM
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