入秋開始正踏入食海鮮的季節，近來聽到不少愛地球的人士，提倡食用可持續海魚，位於朗廷酒店的美岸海鮮廳，近日正推出「愛海洋」系列魚類菜式。行政總廚特別由新西蘭引入5款野生海魚，包括紅鯛魚、約翰•多莉、八角魚、真鯛及野生油甘魚，全由可持續發展漁業捕獲，過程符合海洋生態，既可享用海鮮，又可維持海洋生態，吃魚也可搞環保。
4 W3 W/ L/ b6 y" J/ p1 L公仔箱論壇
& E) s% Q4 T8 n" b+ l+ `公仔箱論壇美岸海鮮廳（尖沙嘴北京道香港朗廷酒店低層大堂)
* k7 i) `8 x4 s, \www3.tvboxnow.com
4 H0 ?; W& K" C* Z; r& V公仔箱論壇
% t/ W: c: j) W" ^7 _6 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■炭燒紅鯛魚配野菌意大利飯伴海鮮汁www3.tvboxnow.com: t) L1 o9 m; G a
|
發表於 2009-9-17 07:51 AM
| 