( w4 Q3 r: s4 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com @8 T1 b1 j; k$ o' q( k
材料" x/ c7 h/ w P# x$ i5 W% |
河粉 300克、芽菜 150克、鮮蝦仁 150克、韭菜 50克（切段）、雞蛋 2隻，蒜茸 1茶匙、紅辣椒 2隻、辣椒乾 3隻、乾葱頭 5粒、豬油 4湯匙, K) f7 r9 F3 B" ~+ M
% c; ?; v3 v& [9 I! {調味料tvb now,tvbnow,bttvb( [& b* h0 R8 S
生抽 1茶匙、鹽 1茶匙、雞粉 1/2茶匙、蜜糖 1茶匙、老抽 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 _1 B3 \: q6 m4 ~1 H @$ m
tvb now,tvbnow,bttvb7 ^8 L8 r, c s2 ]+ n; V
/ p5 @3 d% z$ ]2 j0 f
( |; u1 d! L$ j
o. N4 m F; I4 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法tvb now,tvbnow,bttvb7 H. x' w: P! [9 |+ D" S
1.紅辣椒、辣椒乾和乾葱頭放入攪拌機一起攪爛。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; i; m# N3 f4 X) j
~( j% p; I5 ]
2.將鹽、雞粉、生抽、老抽及蜜糖拌勻成調味汁。
/ a1 @) z$ Y# X: f5 ?www3.tvboxnow.com
" g. @% r: S) f7 ]/ w- k, Mwww3.tvboxnow.com3.將3湯匙豬油燒熱，用中火爆香蒜茸，加蝦炒至半熟，加（1）炒香，再放入河粉炒勻，倒入（2）、韭菜及芽菜兜勻後，把河粉撥放一旁，加1湯匙豬油，雞蛋逐隻加入略煎，拌入河粉炒勻即成。 3 G X. v. { V8 Y L1 f6 F
) k5 c# V: T m2 L% ~tvb now,tvbnow,bttvb
5 i, G- v+ ]. D$ D) I" {tvb now,tvbnow,bttvb貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# @2 C3 E* G- A2 z; R1 t6 A8 w
炒河粉最好用中式鑊，因為河粉易斷，要靠鑊鏟邊去挑炒；用平底鑊的話，鑊鏟無得彎轉，就會炒斷。
Q" `. H) Q+ P2 C# }$ \9 c! N% z. k |
發表於 2009-9-17 01:26 PM
| 
發表於 2009-9-17 10:13 PM
|