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材料
/ p, I6 T6 {; C. g! t0 _: B) yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九孔鮮鮑魚 1隻、帆立貝 2粒、大葉 2片、天婦羅炸粉適量、水/鹽適量# ~6 h9 }: E$ N5 r, j! C
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% c- O5 w" u" W1 f
做法公仔箱論壇. h: l; Q" J" @ _
1.將鮑魚起肉洗淨，然後一開八。
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2.帆立貝一開四。
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" |. J* b& B& M3 ?3 l3.用適量天婦羅炸粉加水調校成稀漿。將鮑魚及帆立貝加天婦羅炸粉撈勻，然後加天婦羅炸漿撈勻，將之平均分為兩份，放在大葉上。& M+ W6 R8 q% r6 ]8 v
6 \2 {3 j: g8 V' D" [0 v4.燒熱一鍋油到 180℃至 200℃，放入（3）炸約2分鐘，取出瀝乾油，撒上鹽即可。
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貼士tvb now,tvbnow,bttvb. b f" M, B! i* `* [
如何判斷天婦羅已經成形，只要用筷子夾一夾，如果表皮開始脆又硬，即已成形，表示可上碟了！tvb now,tvbnow,bttvb4 a7 D; A1 N7 S8 _* ~% l
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發表於 2009-9-18 01:19 PM
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