[中式食譜] 鹹 魚 排 骨

甄華

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我只準備以上材料 :
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1) 一條茄子
" x* v! O( j4 w# TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2) 肉排 $12.4www3.tvboxnow.com' _2 e, p% L% x; h2 ]
3) 韮王
; o6 n; b' `. y( m" ?公仔箱論壇4) 薑片0 b6 M  d% B2 @
5) 少許馬友鹹魚碎- d. L1 Y& O, F: O/ w5 j
6) 少許辣椒碎
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' \2 F- v( q  E7 h3 J+ q公仔箱論壇p.s :    韮王 同 辣椒碎 係我自己加落去/ v1 w6 U& ^, L/ ?/ }7 v4 U
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做法 : TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& X! X3 G0 `( p5 f

" w7 d: F4 U& d1) 我先下油煎香d 排骨
2 h& r$ q; g( i2) 之前, 放下薑片同鹹魚碎
1 L6 }3 H+ B) }! K! @# v& X3) 落埋茄子,韮王同 辣椒碎
, X9 P( |+ F% Y9 D& k# ^% I4) 炒一會tvb now,tvbnow,bttvb) M4 Y5 p- b. j5 M
5) 調味 >加入少許鹽, 一茶匙糖, 一湯匙的蠔油, 少許紹興酒
4 n( }( ?7 |# o5) 加水煮一會 (約10分鐘)9 x' D& ^0 ?% Y
6) 加入一茶匙的生粉埋茨
3 u" K9 c; G  L6 K$ k! n& T* {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7) 上碟
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6 Q. T7 e$ s( xwww3.tvboxnow.com下次要落多少少鹹魚碎, 今次鹹魚味少左d~

malayfatboy

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