用料:五香豆干200克,红泡椒4个,蒜苗2条,生姜、生抽、豆瓣酱各适量;' ~, T% ]8 Z3 ?: e# G$ c4 [# b
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9 S. t- n o' o) E3 mwww3.tvboxnow.com 做法:
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, i1 }. h2 D! H8 h" s3 U' w 1.香干洗净后擦干表面的水分,切成约2毫米厚的片;泡椒切成圈,蒜苗洗净切成段;生姜切丝;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 _1 J1 d, ^$ y5 v$ R4 P. D
* Z, i" F3 _+ c# ^5 v4 @% y公仔箱論壇 2.起油锅,放入泡椒与姜丝,将其煸出辣味;
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l9 E v& e0 N! a6 C. y& G 3.放入香干,小心翻炒约一分钟左右后放入适量的豆瓣酱,炒出红油;公仔箱論壇" y/ O2 Z, G. ~- N. ^
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4.再加入蒜苗、少许盐及生抽,炒至蒜苗断生即可.
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3 p8 u' B( S5 G( q2 c0 C% n8 o 小提示:豆瓣酱与泡椒里都有盐分,所以加盐需谨慎.
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