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[中式食譜] 鳳尾蝦鍋貼

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材料
- B; ~6 A' {: |9 W營多撈麪 1包、鳳尾蝦 8隻、脆漿粉 200克、水 200克、生粉適量公仔箱論壇% V) _, L; Y; P6 ^' T

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$ x, k5 ^) u+ Ntvb now,tvbnow,bttvb1.將鳳尾蝦挑淨蝦腸。
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2.開大火煲滾水,下麪煮分半鐘,撈起過冷河,然後瀝乾水。
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3.將蝦撲上適量生粉,然後捲上少許麪。
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9 K- q( M2 J. D' d7 F$ S4.將脆漿粉加水拌勻,下少許油再拌勻成脆漿,淋上麪條蝦。5.開大火燒滾油至 140℃,用鑊鏟逐一放入麪條蝦,轉中火,炸約3分鐘至黃金色即撈起瀝乾油上碟,最後撒上少許包裝內的調味粉即可。 tvb now,tvbnow,bttvb. @1 Y. F# x8 M6 f

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2 n8 ^0 W9 S8 s9 @/ d5 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦沾上脆漿後放在鑊鏟上,慢慢放入油中炸,這樣麪條便不易散開。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 s% W. P& |1 c! ~" }
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