[中式食譜] 海鮮酸湯麪

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材料
% U: }! n% k% S6 ~) l' F* G2 Jwww3.tvboxnow.com雞湯 1碗、白醋 1湯匙、鹽 1/8茶匙、胡椒粉少許、營多撈麪 1包、中蝦 4隻、魚柳 30克、鮮魷 20克、青檸 1/2個（切角）、中芹葉少許、紅椒絲 5克、香茅 1/2支（切片）www3.tvboxnow.com. X& ~" {/ P$ t3 E% s

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做法
! T0 y* |& w/ {; z9 D2 p5 _1.開大火煲滾水，下麪煮 1分鐘，撈起放入大碗中。
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  T# K$ r; b: ^# vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.開大火再煲滾水，下中蝦烚熟，再下魚柳及鮮魷略灼 1分鐘後即撈起。
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  ^( [. t  ^- [  O# q  }! C8 x1 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將雞湯倒入煲，開大火，下香茅、紅椒絲、白醋、鹽、胡椒粉、中芹葉及已汆水海鮮，煲至滾後下青檸角，然後熄火。8 L, Z( f  p2 M- _. }$ Q3 d+ p

' X1 |2 C) Z4 P. K! z, K3 h* L' G4.把酸湯淋上麪，蓋過面即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. J/ j% }' N" E2 }  x+ f
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海鮮先汆水後再煮，可令湯底清澈，但如只有鮮蝦，便可以與湯一起烹煮，會更鮮甜。

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