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材料6 J4 I$ b5 g0 T2 w% |
/ l; @& ~# p7 m( R/ F) Btvb now,tvbnow,bttvb烤 鰻 魚 2 片 ( 以 下 提 供 做 法 )( Z: M7 H2 T$ b( f, X; n! Y/ v" [
5 X" [$ e: N: }' h: q# s白 米 3 杯 ( 洗 乾 淨 )
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: @7 j3 j) s! ?2 ^鰻 魚 醬 油
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做法www3.tvboxnow.com. S3 y: n( J8 F2 g; \1 K& Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" L; y6 B" m+ f7 q7 N* u
1. 將 洗 好 的 3 杯 米 倒 入 煲 內 ， 加 入 3 杯 水 煮 成 飯。
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5 ?; L8 X$ T( l) d8 [1 S# }" vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2. 打 開 煲 蓋 淋 上 約 半 湯 匙 的 日 本 鰻 魚 醬 油 ， 把 飯 拌 均 勻 後 盛 入 碗 中 ， 然 後 舖 上 烤 好 的 鰻 魚 便 可 做 人 人 愛 食 的 『 日 式 鰻 魚 飯 』 。
: f0 ? q: Y2 p% Y* C! Z) h/ qwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 l$ A2 `. K0 o$ T: V. {
烤 鰻 魚3 z5 g+ H! A! r7 R& r# i2 U
! h4 t4 C) W" i$ |' O4 q; ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料
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+ K( S( d- M! c" c8 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鰻 魚 2 片
2 K" @; _( |" [( L8 U# l! R) btvb now,tvbnow,bttvb酒 少 許
) e$ s. c y% [3 v3 O" @: {+ M日 本 清 酒 1 / 3 杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ C! o* g3 j% W7 r( h
醬 油 1 / 3 杯 X! k8 C9 g1 n3 _+ K" [
$ E5 p K/ ]' g. O9 d8 Z, n公仔箱論壇酒 2 湯 匙
! h: j1 Z- x5 J2 H R2 I. h) LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂 糖 2 湯 匙tvb now,tvbnow,bttvb5 X: E/ n; s; a2 g0 c
花 椒 粉 適 量
& m0 K! l) [2 ~$ T) v% n7 G3 o4 {+ @公仔箱論壇淡 紅 生 薑 適 量/ a+ \4 j- K6 {. O9 y
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烤 鰻 魚 做 法 ：www3.tvboxnow.com" [3 B0 e- @# J$ k8 T( j
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1. 在 鰻 魚 上 輕 輕 灑 上 預 先 調 味 。5 ^8 @; P4 M1 l7 S& |# s3 _
' C+ { ]% B! {0 ~" z& [. E& l4 atvb now,tvbnow,bttvb2. 在 平 底 鑊 內 倒 入 清 酒 、 醬 油 、 酒 及 砂 糖 煮 濃 ， 製 成 佐 料 醬 。
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3. 先把 平 底 鑊 用 中 火 燒 熱 至 手 心 感 覺 有 刺 熱 ， 再 放 上 鰻 魚 烤 半 分 鐘 ， 塗 上 ( 2 ) 的 佐 料醬 再 烤 ， 繙 背 面 以 同 樣 的 方 法 燒 烤 。 繙 烤 2 ~ 3 次 後 ， 出 現 光 澤 便 算 燒 好 。www3.tvboxnow.com; b# I+ r$ h7 I* b6 F& m
$ D E3 j# y# itvb now,tvbnow,bttvb4. 把 烤 好 的 鰻 魚 備 用 於 飯 上 。 |
發表於 2009-9-24 09:44 AM
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