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材料麗餅 4塊、蘋果 400克、卡瓦多斯蘋果酒 50克、砂糖 40克、牛油 40克
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' N) H G9 }1 S6 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
1 {3 }4 A- j$ z( ?0 p Z8 Owww3.tvboxnow.com1.將蘋果去皮去心切粒。tvb now,tvbnow,bttvb) {, R/ W9 b' w/ a! f$ T
4 { E9 B/ v6 _# n$ a. C* h2.將牛油放入平底鑊用中火煎溶,加蘋果粒煎約 3分鐘,然後下砂糖,見蘋果粒煎至軟身及微焦,加蘋果酒拌勻後盛起,然後鋪在可麗餅上便完成。
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煎蘋果時加入砂糖,可令蘋果粒有焦糖效果,會更加香口。www3.tvboxnow.com3 w8 n0 a$ F, D, W% r
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