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材料tvb now,tvbnow,bttvb o8 j U+ Z0 l S$ |
可麗餅 2塊、青口 6隻、蜆 6隻、扇貝 2隻、蝦 3隻、大蒜 100克、牛油 20克白酒汁料：乾葱 2粒、白酒 10克、牛奶 150克. A; j$ } v1 j6 B+ K. A9 I+ r
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做法公仔箱論壇. d! o; W ]) B4 D3 I1 i
1.撕走大蒜的一層表皮，切成5毫米闊的長條，然後汆水盛起備用。
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* a7 T8 q% d# Q O p" j8 q# m k1 x公仔箱論壇2.將剩餘的大蒜切片，放入煲開中火，煮10分鐘至完全軟身後盛起。
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- Z) `8 ]3 `+ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起鑊開大火，加白酒、牛奶、乾葱、蜆及青口，煮至開口即盛起，白酒汁盛起留用。
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+ @* Z4 b t6 {: ]# l' R$ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.扇貝洗淨起肉，與蝦一起放滾水中用中火煮至熟後盛起。
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. d @5 D( @5 ~- [5 c5 i; W6 A( t- t5.起鑊放入牛油，然後離火煮溶，加白酒汁略煮，再放入所有海鮮及大蒜略炒。tvb now,tvbnow,bttvb0 P; D# |. A& x$ e$ R
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6.將適量（5）放在可麗餅上後包起，用大蒜條紮緊封口，剩餘的（ 5）作伴碟，再淋上白酒汁即完成。6 g3 V% ?3 J* X, w: Y
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4 o; ?( a% a- n1 }9 z( A/ ?, n Nwww3.tvboxnow.com大蒜價錢略貴，可以大葱代替。
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發表於 2009-9-25 01:11 PM
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發表於 2009-9-27 07:36 AM
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