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h0 M+ Y/ I+ w/ v" h: o材料:公仔箱論壇0 m" k, e1 F* H% X) J4 K8 N
& _. X& U$ A1 ?8 c! m& ]( F蕎麥麵300g、紅蘿蔔絲30g、白蘿蔔絲30g、蛋絲10g、辣椒絲10g、小黃瓜絲30g、蔥花10g、海苔絲10g。 2 W! N J5 O' p5 ^$ c1 c D$ A
1 h( {2 _# S. Xwww3.tvboxnow.com調味料:www3.tvboxnow.com0 J4 Y* {0 o e5 Q$ p# }$ m
) T; L2 a& k q0 v9 t公仔箱論壇富味鄉白芝麻醬1小匙、柴魚醬油1大匙、味霖1大匙、柴魚高湯1/2 杯。 tvb now,tvbnow,bttvb* J/ m5 |+ l0 N' G1 q
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. B. X; h+ N2 P- v+ a
作法:tvb now,tvbnow,bttvb7 p% t( l& S0 n2 N6 \0 s
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1 蕎麥麵入鍋水煮約4分鐘至熟後,撈出,泡入冰開水約5分鐘,待冰涼,瀝乾,擺盤。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! q% r! Q7 u: x2 g* z. o- X# R
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2 將其他材料排蕎麥麵上。
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* [) C7 Z* O: |/ \, P3 調味料攪拌均勻,作為沾醬,一同上桌即可。
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★涼麵有不同顏色與口味可依自己喜好變更。
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) A: E" E, m0 O- }! X3 }, L公仔箱論壇★涼麵煮好後,用冰開水冰鎮約5分鐘至涼透,麵條更增加Q韌彈牙,口感十足。
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