材料：鸡半只、榨菜、红枣和姜丝
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' `' d& u) S" N" W# [& i# d公仔箱論壇 1。先把鸡、榨菜、红枣和姜丝捞匀，放入调味料（油、豉油、生粉、麻油、一点酒和汤）腌一会。
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2。然后把腌好的鸡和其他材料放在铺在荷叶的碟上，猛火蒸8分钟。
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. j# ?+ Y1 M4 n8 l" L5 _ 3。蒸好之后可以放一点麻油，捞匀来吃更香。tvb now,tvbnow,bttvb+ U! Y: i: `# N3 x4 `: j
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蒸的时间视乎材料多少而定。反正把鸡蒸得刚刚熟才不老而滑。8 ]" v* G/ r" ? `& v9 b
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/ Q: O+ E. {3 K( I, Q2 h' T 半只鸡，切块和洗干净公仔箱論壇/ L, ?9 K. y" E! o. K& ~" J
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我用了半包榨菜和4粒红枣TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# z+ U3 d8 f+ G3 \8 A
+ c: W* T$ g: ~. ]+ Q公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 _7 ^9 T( m+ C# \/ t" h* W* } u
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! u5 J% ^3 }0 c/ g. vtvb now,tvbnow,bttvb 把所有材料都放进碗里
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& c& F1 G7 h8 `4 R6 Z: m 加入各种调味料，搅拌好# L7 b" n. e4 T% N9 h- W
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' k% Y h1 ]' y2 w. f0 c公仔箱論壇 把腌好的鸡和材料放进铺了荷叶的碟子上，隔水蒸8分钟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 x' c" z- M# N
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/ O2 F0 W1 w; k" T v" Dwww3.tvboxnow.com 致美斋买的回民牛肉滑，调好味而且加了果皮，好吃
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趁着蒸鸡的时间，煮牛肉滑西洋菜$ P& i$ U9 }8 e. c4 q
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餐前一碗汤公仔箱論壇8 F) _" g; l/ y4 W: \
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把西洋菜和牛肉滑捞出来了，又可以当一个菜了
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蒸好的鸡
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發表於 2009-9-28 01:55 AM
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