[中式食譜] 醬淋魚片

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% t. x! G+ q3 p# n【材　 料】
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! C# s( ?( ~0 p6 U' g鯛魚肉 1塊
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6 b3 V' b9 i! w/ @6 ^【調 味 料】公仔箱論壇( K0 _3 K6 O2 u

5 x0 Y, E0 {. _0 @8 G& g. \公仔箱論壇A.鹽 1/6小匙
) g+ d" ], c: k& @+ y" D. Y9 i- y公仔箱論壇白胡椒粉 1/6小匙公仔箱論壇5 A  o, e/ K! r; g- M# m
太白粉 1小匙; C1 M5 P" Z! |0 K! w4 g: G5 J
料酒 1小匙
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B.薑汁麻醬 3大匙
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. D% i# B' U7 C+ f$ H7 M+ Q【做　 法】
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1.調味料A調勻成醃汁；鯛魚肉切成厚約1公分的魚片，加入醃汁拌勻，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  T1 W# W* d4 o1 k
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2.煮一鍋水，滾沸後下作法1魚片，汆燙約30秒後撈起，瀝乾水份盛盤，再淋上薑汁麻醬即可。