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【材 料】
4 h L6 g U- B; L- f% |www3.tvboxnow.com
' ?( r; m2 j8 O$ C4 t水餃 10顆 u2 ^- l" i9 \& D$ k% i% k7 T
無鹽奶油 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb" F# R, S+ @$ j4 c) D9 M
蒜仁 2顆tvb now,tvbnow,bttvb: G6 }# r0 i! J% I- B, X
紅蔥頭 2顆
3 J; V, _/ ?0 Otvb now,tvbnow,bttvb薑末 1茶匙
# ~. R5 ^* ~7 S3 W) Y/ U, Uwww3.tvboxnow.com洋蔥 30公克公仔箱論壇, X% a4 P7 }! e8 _
高湯 100㏄
6 O, o9 p4 ? s9 L0 g花生醬 1大匙
8 J+ I, G. ~. {+ B+ _( J/ T# z }公仔箱論壇椰漿 2大匙 l6 ^7 j4 v# ]* a3 M3 Y
椰絲 3大匙
, C+ H" I. V7 U2 w G: q, r6 _www3.tvboxnow.com匈牙利紅椒粉 1茶匙
r& d4 A6 v8 n2 `: a! k; U9 stvb now,tvbnow,bttvb辣椒粉 1/2茶匙www3.tvboxnow.com/ ?. L' j4 O. `. t& K
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb% \9 f* a' k* ?. Z
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鹽 1/4茶匙% i1 d/ x" x% B) r F
雞精粉 1/2茶匙
- M6 i$ v9 R& o& ?細糖 1茶匙
/ X; E( R9 Q5 D5 W6 a0 a- G! W/ [太白粉水 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# m4 L) P/ w% \
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【做 法】
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4 V: [. |# f% E* c% J; @7 l: E公仔箱論壇1.椰絲用小火炒至微黃後，取出攤涼備用。
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2 h' K7 ^$ U2 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蒜仁、紅蔥頭和洋蔥洗凈瀝乾，切碎備用。公仔箱論壇( ?) I1 |$ m1 l# M
4 t" s: B! B* r7 O3 s m+ E公仔箱論壇3.熱鍋，先加入奶油，以小火爆香作法2的蒜末、紅蔥頭末、洋蔥末和匈牙利紅椒粉後，先加入高湯，再依序放入作法1的椰絲和花生醬、辣椒粉、鹽、雞精粉、細糖煮滾後，關小火煮約1分鐘，再加入椰漿煮約30秒後，用太白粉水勾芡後鋪至盤中。
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4 R2 T1 H2 D4 q( r& O' i1 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熱油鍋，將水餃放入鍋中，以中火炸約3分鐘後，撈起瀝油擺入作法3盤中。 |
發表於 2009-9-28 09:36 AM
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