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* d- u7 t7 O8 @; [8 C+ R【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* t! b4 {" M5 t; t/ C
3 c- i9 T% ]. i. {6 \3 R L' x: I水餃 10顆
2 s0 g8 j" J0 K; `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無鹽奶油 1大匙
# P2 b0 s) B4 ?! Z3 W; o; q) wtvb now,tvbnow,bttvb蒜仁 2顆
# `% d2 y" c( w; P9 q& v- [( W* J/ G. a紅蔥頭 2顆
. V( Y7 G5 ]+ a+ hwww3.tvboxnow.com薑末 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: B) l0 A- N$ X5 O& l' e1 }
洋蔥 30公克
* w/ q7 p1 K" S" H! s5 s& @高湯 100㏄
8 S! G0 d$ }, N- F" N5 Y, d花生醬 1大匙
0 e; H0 h R2 v2 L6 N! A$ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰漿 2大匙
# S1 |2 j0 E+ m* b+ Owww3.tvboxnow.com椰絲 3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! G9 l& ~" x/ j9 b- @ @) X
匈牙利紅椒粉 1茶匙www3.tvboxnow.com L5 n S- w2 C8 }4 b$ S6 f5 m
辣椒粉 1/2茶匙) n R! l6 X1 D$ V% d
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【調 味 料】
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鹽 1/4茶匙
2 [3 a E6 y2 W/ z9 ^: UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞精粉 1/2茶匙www3.tvboxnow.com3 Y& u" u* j- M( T, M- W0 ?
細糖 1茶匙7 S' q( E. c$ T$ l7 Q" w' F
太白粉水 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% @0 t/ ^" A( J: E
% K- ]4 R" e, r# W& Y公仔箱論壇【做 法】
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# w' f. Z4 C' ~$ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.椰絲用小火炒至微黃後，取出攤涼備用。
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7 C n: `8 W* l3 o2.蒜仁、紅蔥頭和洋蔥洗凈瀝乾，切碎備用。
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3.熱鍋，先加入奶油，以小火爆香作法2的蒜末、紅蔥頭末、洋蔥末和匈牙利紅椒粉後，先加入高湯，再依序放入作法1的椰絲和花生醬、辣椒粉、鹽、雞精粉、細糖煮滾後，關小火煮約1分鐘，再加入椰漿煮約30秒後，用太白粉水勾芡後鋪至盤中。
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4.熱油鍋，將水餃放入鍋中，以中火炸約3分鐘後，撈起瀝油擺入作法3盤中。 |
發表於 2009-9-28 09:36 AM
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