$ @$ z4 n1 y1 X) D* jwww3.tvboxnow.com
( a. _! F a! {- ^% s: X" Q5 E& }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烹製方法（二人份） 公仔箱論壇4 }8 C7 Y8 _/ a* Q0 m* [
! U. i9 j- _! I5 d# Y
材料：公仔箱論壇- z" p3 j6 u" k
公仔箱論壇# v0 O# h9 [; M; T5 ^* T" P
南瓜(50克)、紅甜椒(半隻)、黃甜椒(半隻)、西蘭花(50克)、鮮香菇(2朵)、小番茄(3粒)、蕎麥麵(200克)、蒜(4瓣)1 p4 d! t. r& d$ g) X1 ?/ z( K
公仔箱論壇4 R/ L7 E0 u2 V) i- W
調料：公仔箱論壇% v: u: M. {5 A$ \1 Y
tvb now,tvbnow,bttvb% C( `. ]$ o2 B& V
油(3湯匙)、鹽(2湯匙)、雞粉(1/2湯匙)
* \8 I" C/ E2 p: S: `( B* ^www3.tvboxnow.com
* Q$ @- {) g0 ~' K4 r4 ?& E4 \2 `3 y( y4 j, r9 F! w
+ I7 B: t4 c/ l! a" E+ K+ ywww3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb4 s1 G" H _3 Y% t: k( k! B
1 紅黃甜椒去蒂和籽，切成丁狀；南瓜去皮洗淨，切成條狀；西蘭花摘小朵，洗淨瀝乾水。
* ~5 h1 F9 a( o+ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ }7 z& L3 ~8 d. E- rwww3.tvboxnow.com
3 B" S. j( i" @tvb now,tvbnow,bttvb
( i. Z2 Y; `1 L% r. A" m- rtvb now,tvbnow,bttvb2 鮮香菇去蒂洗淨，切成片；小番茄洗淨切半，蒜去皮切片。
2 T9 i0 {6 l% d9 F% gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 @1 ~5 I$ L$ k+ R0 l* y' Xtvb now,tvbnow,bttvb
" o& G* U& W3 N; J+ y) G3 _8 Otvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb) G W9 o; s/ H+ ^: }- O
3 燒開半鍋水，加入1湯匙鹽，放入蕎麥麵攪散，以中火煮沸，點一次水再度煮沸，撈起過冷河瀝乾水。% R5 F- C& ]- M0 M" f6 q* \, ^
& S- Z- F2 X0 r. {0 m1 rwww3.tvboxnow.com
4 T# A" f6 n' KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ O4 _# a" v9 {4 燒熱3湯匙油，炒香蒜片，依次放入南瓜、鮮香菇、紅黃甜椒、西蘭花和小番茄拌炒1分鐘。 8 F# K6 B9 D y0 `; W- E; t
0 C0 N5 B* P, A. n4 etvb now,tvbnow,bttvb 5 k) t' B+ m- Q9 L$ |% J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( [ |3 m" B: X3 H# K6 d m
5 注入1/2碗清水炒勻煮沸，加入1/2湯匙雞粉和1/3湯匙鹽調味。
5 ~7 V4 i- i. p0 M/ ytvb now,tvbnow,bttvb
+ N" n- h4 ?. H }& ^8 h" A' J1 ^
8 N( T' L: p1 K& g
0 M8 j) I$ S' |! R8 t" {& g0 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 開小火續煮2分鐘，然後倒入蕎麥麵拌炒均勻。 tvb now,tvbnow,bttvb) i i) q3 \& L
公仔箱論壇, v* _/ x9 ^, M8 k5 Z
# H( w! {9 E* T* O% s
4 r. N5 Z+ l3 r6 C公仔箱論壇7 待田園蕎麥麵吸至湯汁近乾，便可上碟。 www3.tvboxnow.com& o: N7 t3 K& i- ^/ K
5 |+ L S! z E
' U" x( H( b; h6 u( p6 N7 ~; [% T7 xwww3.tvboxnow.com廚神貼士
+ H& ^# _1 l; s, ttvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 `; P: L" f' ]8 C
1、煮好的蕎麥麵要過一下冷河，洗去多餘的澱粉，使麵條不容易黏連，口感更爲爽滑、有筋道。公仔箱論壇" }: E& ]$ c$ s/ @2 N$ y
$ v. x# Y% ]/ \6 h2、蕎麥麵還要下鍋拌炒，因此水煮時點一次水便可，點兩次水的田園蕎麥麵會過熟，拌炒時會斷掉變爛。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& [5 N0 O" `4 E/ j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ {/ f1 X& {. Y6 {& j2 _. F: E4 _) }
3、田園食材可自由搭配，可依個人口味增減，也可以換成紅蘿蔔絲、雞肉絲等食材。8 @1 p3 A: X4 `% `4 O6 y
; Y6 K2 W P5 Q9 o: M' T. c/ ~2 ~/ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、煮好的蕎麥麵下鍋後，不可久炒，否則麵條會過熟易爛，炒至湯汁近乾，便可起鍋。 |
發表於 2009-9-28 09:39 AM
| 