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原料:核桃仁,鸡脯肉
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, w. I' t1 K* JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配料:青椒(此处俺特意选用两个发红的青椒,主要是为了颜色搭配好看,筒子们可任意发挥),
' d( F' m" p4 ?3 ^+ d( x2 C9 i/ ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) d5 t5 M- M4 C9 T6 l6 R+ u
肥猪油(目的是为了增香,怕“三高”的同志可舍去,应该不影响口感),
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生姜,蒜头,小葱。
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' d) C: r, j$ ]$ g Y7 x$ n1 j0 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
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(1)所有材料洗净,沥干;# R" s- p6 f( {4 d6 g
$ d) M( a) K: N. P/ G. V, W% r(2)鸡脯肉切丁,加少许盐,2-3滴酱油,一小勺淀粉,黑胡椒,一个鸡蛋清拌匀腌制一会;
" `2 z9 e3 {/ VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 z: v0 i1 y0 Btvb now,tvbnow,bttvb青椒切小块,蒜姜切末,核桃仁稍微切小块一点,肥猪肉切小丁;: ~8 J0 H0 C) q
: a- T% ]+ w8 b3 U. i! {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)锅内放油,微微热后倒入核桃仁;- G" x( w0 ^3 a. Z
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(4)炒至呈金黄色即可盛起(切不可油温过高,否则核桃会糊掉,整个过程核桃在锅里一分钟左右);
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(5)将炸过核桃的油倒出一些,留少许底油,将肥肉丁下入煸炒,炒至收缩;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! K9 o/ X8 U- V6 P) R
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(6)猪油炒出后,倒入姜末,蒜末爆香,下腌制好的鸡丁翻炒;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& l2 O0 g0 {0 p W
9 I! V5 M4 F$ B K: D0 O% CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(7)鸡丁变色后,加入青椒,少许酱油煸炒;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' x4 E2 e+ c- e
8 t4 A" u2 M9 b6 C6 w H3 k+ @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(8)倒入核桃仁,加盐,喜欢吃辣的可以加点辣椒酱;
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" M- _5 _# h6 ~9 Q( t) xwww3.tvboxnow.com(9)炒至进味后,淋上一点醋,撒上葱花,起锅即可。
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