香港「牛精」眾多，鋸扒最能食出牛肉原味，想吃像樣的牛扒，以前要到扒房起碼消費幾百蚊。現有新開業的餐廳正做推廣，可以降呢價錢享用優質美國粟飼牛肉，更獨家送出 150份牛小柳給《蘋果》讀者免費食。記者：王震遠
; ?, G J7 _' N7 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 Q3 m2 F. u7 i6 \, a7 C# P" j公仔箱論壇低成本取貨價錢降呢
) u" k: @, _; o- O& a# `/ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 G" }4 X7 k# _, N3 f9 h I
( A$ h# D3 F" o$ f7 l6 J
跟The Stonegrill同一集團的 The Pantray，餐廳以紅磚牆設計，最矚目是大門附近的大餐枱，仿照美國餐廳常見的 familytable，再配合望街景的落地玻璃，感覺型格時尚。如此靚裝，牛扒定價卻很平民。餐廳試業數月後終定於 10月8日正式開業。十月份新搞作，從美國找來粟飼牛肉撐場。這次 ThePantray聯同「美國肉類出口協會」，在美國找來精選牛肉如粟飼西冷、牛小柳等，以更低的成本價錢取貨，並將差額反映在推廣價之中，百幾蚊就可食美國西冷。其中的 90天粟飼西冷牛扒，牛隻出世 90天戒奶後，便開始以粟米飼養，不吃雜質飼料，令牛隻較肥大，且養至180天即屠宰，肉質特別鮮嫩，肉味濃郁；還特別挑選西冷部位，因考慮到港人愛牛扒有勁，西冷脂肪在表面，燒出來也特別香口。此外，法式牛小柳也很有特色，師傅特別揀選小里肌，位在橫隔膜附近，這部份很少郁動，肉質較腍身，又有肉汁。現在 The Pantray更送出150份法式牛小柳給《蘋果》讀者，剪低印花即可免費享用！# f9 g; w( h) q3 G$ R% A9 s
I6 a* ^2 @: jwww3.tvboxnow.com法式牛小柳（ 8oz）原價$198推廣價$118
, _+ \/ a, Z" b: H公仔箱論壇 公仔箱論壇7 j2 e" ?+ f% j. j; [
用上每頭牛只有一條小里肌，質感腍身，口感像牛柳，卻比牛柳更多汁。 www3.tvboxnow.com/ Y* m3 R/ O4 g1 r+ e( F
% n- O3 d o; X公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A) i, `9 W2 V' w
Paris： 肉質好腍，好香好 juicy！公仔箱論壇5 F( C6 n& [3 z" ]# y' V3 G
( ]! x. b5 ?! ]; b" o8 g美國 90天粟飼西冷牛扒（ 8oz）原價$298推廣價$148
6 G5 w) C+ E) _# Y
/ J3 ^/ c0 P% A; Y. N$ m: u西冷以炭火燒熟，外邊帶淡淡焦香，內邊肉質軟熟，保留了肉汁。! A7 E; f4 N; C P: W
/ o' z3 L, b$ G9 j$ btvb now,tvbnow,bttvb招牌漢堡$148有澳洲和牛、法國鵝肝和挪威三文魚。食材以炭爐燒，肉味焦香，麪包外脆內軟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 x/ y4 U5 u; G6 u1 E X. c+ v
" d& \& t! E- R& z8 ktvb now,tvbnow,bttvb
/ E: [# m) [" B+ H公仔箱論壇
' z! ~2 S" I3 U5 J公仔箱論壇百里香鮮藍貝$248（ 1千克約 40-45隻）公仔箱論壇9 a9 r, x9 k& M
8 {6 w' m, H) { `/ H" T0 _www3.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( |$ ^ h( k; U. D
澳洲青口以白酒忌廉汁煮，酒香令青口鮮甜。
" y5 y, W m4 x8 F& G公仔箱論壇公仔箱論壇& W8 j% H4 g7 J* {: I, { r/ O, c
The Pantray（銅鑼灣新寧道新寧大廈)
' c2 @0 g6 t, R0 \
0 k0 y+ Y) J ] G三五折平嘆澳洲和牛' ]! y$ Y& _9 T' w
 . {0 N$ [) j7 I/ @
公仔箱論壇 w; m6 Z3 W/ K
新界區居民對珊瑚堡的名字不會陌生，珊瑚堡有三分之二的分店都開在新界。主打扒類西餐，珊瑚堡更連續兩年奪得 08和09年度飲食天王的「牛扒天王」大獎。餐廳現有特價推廣，澳洲M4級和牛套餐由原價$431減價至最低三五折，在星期一至四晚市柯打，$149就食到。澳洲和牛是M4級貨色，油香雖然不算特別多，但肉味一樣濃郁，油花少正適合不愛油膩的健康主義者。 1 `, W7 y w" W7 c3 |/ q
" s" [% j3 u; n) Y/ _# y1 a2 q澳洲 M4級和牛$149（ Mon-Thu）、$169（ Fri-Sun）
# |% @( Q2 m' C' }( G 6 L* u2 q" w8 U* R+ `1 K. i
和牛直接在猛火上煎香，煎至面熟鎖住內邊肉汁，帶淡淡油香，牛肉味道濃郁。（跟餐湯餐飲）) P# J/ t/ l! S1 e9 W8 w
- c6 p! x! U, i6 ], H5 q5 i% V; I0 a公仔箱論壇澳洲穀飼 T骨牛扒（ 13oz）特價$63
( x, F% Y$ X! e% G* Vtvb now,tvbnow,bttvb - h1 s0 V+ I- C
T骨扒一邊牛柳一邊西冷，兩種口感。（跟餐湯餐飲） www3.tvboxnow.com+ o3 @1 J8 _8 v8 y* k I
公仔箱論壇. x' T5 I; J# k
珊瑚堡（荃灣大壩街荃灣廣場)
0 o1 W' c' H, ?) s2 J4 {tvb now,tvbnow,bttvb
6 O! F4 q7 {8 j7 X1 K- _Coupon送$118法式牛小柳www3.tvboxnow.com& w7 z% o+ V2 ~3 ^, z Z- L# R" O
7 w6 x: Z, g7 u, ~
! Q; d7 R! ]& R* k. j- k公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb6 N! v* U, I: L4 E6 h9 y3 q4 U( Y
|
發表於 2009-10-1 07:58 AM
| 