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泥鳅（清水養了兩天去頭腹，水時幾滴油）。泡椒，野山椒，醪糟，薑蒜。
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做法：
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4 h6 H$ i/ Y. A" Z- q8 I0 [2 D' M6 N １、泡椒山椒薑蒜切末，www3.tvboxnow.com1 L7 ~' f( a/ @: x9 b- r/ R1 p
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２、鍋内放油下材料１炒香
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３、下泥鳅煸炒片刻
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4 r, h% ` k. H6 r: \tvb now,tvbnow,bttvb ４、倒一點泡山椒的水、料酒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ v% k. t* Z% k( T
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５、放醪糟公仔箱論壇 j' F5 }, i& |
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" N2 h: L1 v7 L v1 A( z: \! Qwww3.tvboxnow.com燒四五分鐘後調味，不宜久燒，泥鳅易爛，我就稍微多燒了一會。
$ v, ~' _( |" r; y" Iwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* u: P* F% N& k$ @. m. @
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泥鳅鮮嫩，泡椒味濃，典型的川味菜，據說還美容養顔（現在什麽都要加上美養顔？）
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, X, F% i+ m4 Z4 W公仔箱論壇再介紹一個給小孩子或者老年人的做法，豆腐豆漿泥鳅
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/ M: x8 l7 L+ L- t# m6 |& \tvb now,tvbnow,bttvb油内熱油後少許薑蒜爆香下泥鳅略炒，摻入豆漿，燒開後加豆腐煮熟即可。強身健體，適合老人小孩和身體虛弱的人。tvb now,tvbnow,bttvb9 I& w+ U2 J7 R& K' G. t: d
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發表於 2009-10-1 02:41 PM
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