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[中式食譜] 香辣蝦


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( y1 a" }' c! A0 Etvb now,tvbnow,bttvb海白蝦若干,背脊開邊。www3.tvboxnow.com* X  x$ }/ j7 Y+ r! u" L. W

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主要的配料 
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. l1 b6 O+ H( b% I公仔箱論壇乾辣椒,花椒若干 薑、蒜切片,蔥切絲 泡辣椒幾個,泡薑一塊也切片。公仔箱論壇8 x7 [2 {8 {8 {0 }( N/ _) @+ n

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9 a, c8 h  z9 ^& h) u& w0 F) Y/ Vwww3.tvboxnow.com鍋内倒入油,記得要多一些,比平日炒同樣份量的葷菜油多一倍吧 大火燒油至辣,倒入蝦。公仔箱論壇$ ~) }  p) N% o1 T" Y4 ]: C

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) v1 {) r. C4 J2 n# i9 x8 \炒一會,放入乾辣椒和花椒,翻炒,讓熱油把辣味和麻味都“壓榨”出來。
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) S1 u' {5 H  g$ xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。出辣味和麻味後,放入薑蒜片,泡椒,泡薑(蔥先不要放)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* s+ |9 ?9 c8 Z$ F1 O
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! a6 x' L- b' s' w9 u; C薑蒜香味炒出後,加入醬油適量,白砂糖適量,料酒少許 快要起鍋時,放入蔥絲,翻炒 加適量鹽。
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9 T1 q" R+ v1 Z; D8 W起鍋了。
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