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[中式食譜] 豆醬劍筍

【材料】:公仔箱論壇: }) }/ B( _$ l% e  |
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肉絲100克+ B3 E) e/ k5 `+ Q. m
劍筍300克
/ w/ b" h% X7 ~5 O: {, r( n$ }公仔箱論壇蔥1支www3.tvboxnow.com  W8 ], u: H) j$ q, W# K
薑末1茶匙www3.tvboxnow.com* Y9 f- l7 I2 u3 V% E0 X( b+ l
辣椒2支
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【作法】: , O' v, u' [) W
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1.醬油1/2大匙.太白粉1茶匙.水2大匙.tvb now,tvbnow,bttvb! U% H0 z: n% E1 }; O' c2 k# e( v
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2.黃豆醬1大匙.糖1/4茶匙.水1/3杯.tvb now,tvbnow,bttvb5 a8 ^/ X: P( f% V+ L1 L
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3.太白粉水適量.麻油數滴.www3.tvboxnow.com4 \. G* X' l& C4 F: _$ O) m
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1.肉絲用醃肉廖醃20分. 2.蔥切段.辣椒切斜段.  {8 y' L- C1 M! u% z0 v" r5 z
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3劍筍用滾水川燙20秒中撈出. 4.用2大匙油先炒肉絲和薑末.
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! |4 A, u* ^7 R5 y8 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加入蔥段和辣椒炒香.再加入調味料(2).
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5.加入劍筍炒勻.燒約1~2分.可淋上少許太白粉水勾薄芡.滴下麻油就可起鍋.
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