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9 n2 l- X/ U0 G, `: r) i2 S( W公仔箱論壇180克 鸡胸肉
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60克 核桃仁
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80克 甜椒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v# g+ B: Y; p/ L
1 N1 [. b) v6 s/ J3 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10克 胡萝卜 4 ?' i: F1 D+ I [% f/ a% o" Q
! F6 P9 f# S; ~ p- A1 q+ {$ gtvb now,tvbnow,bttvb5克 姜 www3.tvboxnow.com6 `5 Y3 H% q/ l& S" d
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1支 青葱
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$ u$ C# Z8 \5 f6 ?3 ]2 Y2 }4克 盐
1 {( p @8 j, C' dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# c# C$ u, I+ P' [9 }# Z' I
2克 鸡精
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1克 麻油
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% H1 u+ U2 V- {: Y) x' f/ F腌料： & T) R) K9 A! v1 @' y* K) H
' n# ?# q7 ^4 \4 x$ P- ^ e公仔箱論壇1克 盐 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 T; O) h3 P/ e; U# v" T
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1克 砂糖
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7 A! P: d/ _ S) W0 F3 v: yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10克 玉米淀粉 2 V, W1 a# T# d" n- Q+ E: y
' V5 m+ e) y/ W) Y' [5 E15毫升 水www3.tvboxnow.com- S/ \# N/ }' q+ p* H) ]# }4 @9 I
9 Q. V4 b5 U; o( p做法: B: f* |2 ~4 w8 z; A* T$ @/ {* Q
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鸡胸肉，甜椒，胡萝卜洗净后分别切成丁状。鸡肉加入腌料，静置10分钟左右。tvb now,tvbnow,bttvb) W9 g1 h% y# g. L' W: [
& W2 R; W8 G( H1 E5 l$ V生姜去皮切小片，核桃仁用温水泡透，剥去皮末，用小火炸酥捞起油炸滤油后备用。
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烧锅下油烧热到70C/160F，入鸡丁泡1-2分钟直到滑嫩，倒出待用。
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锅内留1大勺底油，下姜翻炒出香味后，放入甜椒丁，红萝卜丁翻炒3-5分钟。tvb now,tvbnow,bttvb& U3 F, n( x$ ?0 T3 f+ ?) r
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鸡丁和核桃仁回锅，用盐和鸡精调味，淋入麻油，兜匀装盘用青葱装饰即成。 |
發表於 2009-10-5 03:38 AM
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