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[中式食譜] 核桃錦繡雞[圖文]


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材料:
7 @6 q( h, O* G  @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; q! e' q% s+ v9 S3 R; w8 {- [
180克 鸡胸肉 公仔箱論壇- ?( E: }/ L- Z' ?
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60克 核桃仁 www3.tvboxnow.com1 H4 [6 D) N6 a  O6 {5 O

- n, A: N1 j1 r4 A' ]3 c! c$ Iwww3.tvboxnow.com80克 甜椒 * a9 ], A; {3 n" ^, v" }' W9 W3 l7 E$ }

' n$ |! {; H5 I3 Lwww3.tvboxnow.com10克 胡萝卜
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0 v+ C$ P' U2 q/ M( VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5克 姜 tvb now,tvbnow,bttvb0 O4 M2 D2 y4 A) Z6 ~4 g- Y
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1支 青葱 www3.tvboxnow.com4 I7 d) w8 @" R. v0 c7 i
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适量菜油调味: www3.tvboxnow.com0 T: J. @: Y% Q* r* }5 m

8 t: q7 }. h+ n! h( T& Awww3.tvboxnow.com4克 盐
5 w+ j5 [/ P8 m7 L& O公仔箱論壇www3.tvboxnow.com+ |- K9 X9 H. e3 b2 z
2克 鸡精
6 {0 A0 Y, ^' a. n4 z/ i7 c* Z: Q& \# H' B( d& c1 O( u# F
1克 麻油www3.tvboxnow.com- F, p/ H+ j: c3 y% d1 @- x
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腌料:
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1克 盐 www3.tvboxnow.com1 E# R8 [$ s5 K, L9 v5 B  H1 w/ Y  M

# C6 g/ {- ]5 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1克 砂糖 www3.tvboxnow.com% @5 Y0 l2 m" z, F$ T
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10克 玉米淀粉
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15毫升 水
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做法:www3.tvboxnow.com, Z, n  ~+ n4 T7 f
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鸡胸肉,甜椒,胡萝卜洗净后分别切成丁状。鸡肉加入腌料,静置10分钟左右。tvb now,tvbnow,bttvb5 ], b8 Y; r' u& J$ X
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生姜去皮切小片,核桃仁用温水泡透,剥去皮末,用小火炸酥捞起油炸滤油后备用。4 c5 F. \% ?, q

5 i& P1 o" A- u" b& C( J4 Gwww3.tvboxnow.com烧锅下油烧热到70C/160F,入鸡丁泡1-2分钟直到滑嫩,倒出待用。www3.tvboxnow.com. [' T( F1 i% r; b9 h
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锅内留1大勺底油,下姜翻炒出香味后,放入甜椒丁,红萝卜丁翻炒3-5分钟。/ z0 A) o7 a% y2 N
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鸡丁和核桃仁回锅,用盐和鸡精调味,淋入麻油,兜匀装盘用青葱装饰即成。
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