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9 t, t9 K! H& }) i w0 |公仔箱論壇【材 料】
5 T2 N! F& P& X( `) twww3.tvboxnow.com5 l2 z. Q0 v+ j8 k, I
雞翅 200公克
) C7 X: j9 g8 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒 1支
2 G, R* f6 w: m c蔥 2支
' Y/ ?: f( B# N$ V薑 2片 & e6 n! e* @7 \: o) |6 N
【調 味 料】
L* J! e/ Q( c3 Z0 w" R: \ B5 t. Y# C* ^4 l7 G* x, S
鹽 1/2小匙
9 ]5 J+ c5 H% A3 x' w5 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖 1/2小匙 www3.tvboxnow.com9 m) I+ U: g( O9 Z' I
白醋 1大匙
; F* l9 P$ n+ L4 ^+ h, Y# v香油 1小匙 q( X6 k) X: l( j7 C6 @% ?* M
辣油 1小匙
- [ T* g( D6 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯 2大匙
6 c3 }8 p" O% O7 }1 M& s% s【醃 料】
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' v3 Z9 R- `- j4 [tvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/2小匙
+ V* y6 Q9 X$ Z8 B$ A/ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉 1小匙 www3.tvboxnow.com8 t. \5 { E1 @& y6 }# t
白胡椒粉 1/2小匙
/ y% S j; H2 g8 w$ [+ }tvb now,tvbnow,bttvb料理米酒 1大匙
9 }( p( Z4 Z' g7 D+ p1 [5 X3 X香油 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb$ g; W( Z3 P: M/ E' ~
& i5 j7 h7 A$ L# Pwww3.tvboxnow.com【做 法】
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1.雞翅洗淨並去骨再切條狀；薑、蔥、辣椒切絲，備用。www3.tvboxnow.com. g3 s# L7 K' F4 X% T0 v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( x% P( ^7 z# \2 P. \
2.將所有的醃料一起拌勻後，加入作法1的雞翅肉條醃約5分鐘。* E( y" y3 x% @! k/ w
' b* X% c9 G) d9 K) LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱一鍋，於鍋中放入300㏄的油燒熱至約80℃，放入作法2的雞翅肉條過油炸熟後，撈起並瀝乾油備用。 P/ A) b7 b) k9 x! J3 v3 @* ]% |
/ z( i. h# L$ K& B4.於作法3的鍋中留下些許的油，再放入作法1的薑絲、辣椒絲一起爆香。公仔箱論壇6 H! W9 }+ M! G
9 W: S: J9 j+ t6 ?4 L+ @! mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.再於作法4的鍋中加入作法3的雞翅肉條及所有的調味料一起燜炒約1分鐘，最後於起鍋前放入作法1的蔥絲炒勻即可。 |
發表於 2009-10-5 03:47 AM
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