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# y" a0 K! Q+ u/ Qtvb now,tvbnow,bttvb原料：
3 z3 s- K/ Y8 |草鱼、粉条和豆瓣酱。 b, D/ m4 V+ G! Z
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" F' F0 E% O+ J9 m O3 i公仔箱論壇做法：
2 h: N* D, u: R" f+ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、鱼洗干净，切块用盐巴腌一下10分钟。
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' l2 B# w$ r0 Y3 { B* U! m2、粉条用水泡软。
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3、锅中放油，油热放鱼块，最好鱼块身上的水用东西弄干，省得炸的时候油溅出来，炸3到4分钟成金黄色捞起来。
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4、锅里下油爆香干辣椒，姜末蒜末然后下豆瓣煸炒一下，加酱油，料酒然后加水。
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7 x" X+ j; l2 m n8 z0 P1 o( D5、水烧开以后下粉条。
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6、下粉条后，水再次开的时候下炸好的鱼块。tvb now,tvbnow,bttvb* \+ |0 R _" K2 w( Q/ H7 U6 D
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W, U* A9 L4 R% N d7 N1 ~7、大火烧开转小火，煮4到5分钟粉条熟了，加鸡精一点的糖就可以出锅了。汤里有豆瓣酱了，鱼块有盐了，不要加盐要不会咸的。
6 k. M+ R1 }4 p/ ^4 c% ]公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) B4 V4 w' ?6 @9 ?$ Z2 c: M# M
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發表於 2009-10-7 03:52 AM
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