[中式食譜] 金銀蒜蒸龍蝦

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材料
: M- W9 K! e7 ]7 ^# Z- nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中龍蝦 3隻、生蒜茸 38克、雞粉 1茶匙、鹽 1/2茶匙、生粉水少許、炸蒜 2湯匙、葱花適量
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% g; r4 z) C) F0 J: Ttvb now,tvbnow,bttvb做法
* ]* B% E" N+ c, q2 J0 L4 o& t1.龍蝦斬去觸鬚，然後開邊，輕輕清洗鰓部位，去除鰓根不要。
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2.將生蒜茸、炸蒜、雞粉及鹽倒入大碗，再加入生粉水拌勻，鋪上龍蝦面。www3.tvboxnow.com  ~1 _6 ~0 t; L
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3.開大火燒滾水，放入龍蝦蒸 7分鐘，撒葱花即成。
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貼士
) g3 v! S! j, C# v9 xwww3.tvboxnow.com揀龍蝦最緊要生猛，鬚抓要完整，如發現斷鬚抓的就不要揀。

malayfatboy

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