[中式食譜] 烤燈籠椒沙律伴藍芝士西洋菜蜜汁

nt1972

2 M7 W3 ~0 M4 \5 W

7 g' \1 O  B1 F* ?- GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料# S, ^, k& k7 G' m, h5 ~
青椒/紅椒/黃椒/紅洋葱各 1/2個、雜香草 5克、蒜頭 1粒（剁碎）、藍芝士/酸忌廉各 20克、西洋菜蜜/橄欖油各 20毫升、乾葱碎 1湯匙、黑胡椒碎/鹽各少許、雞毛菜適量
& H" ]8 U- Y& f/ D
5 ?7 S9 Y; `) ~8 k9 R  Q$ J公仔箱論壇6 Z6 s3 }; b. x6 u! P
做法0 ~% Y9 k5 W& W0 X# o& k1 ~
1.半份橄欖油、西洋菜蜜、藍芝士、酸忌廉及乾葱拌勻成沙律醬。
0 b. G/ y: h& {7 t& \! W' m' qtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb) h+ N8 T5 x% _6 I) {. z$ R) \
2.將青椒、紅椒、黃椒、剩餘橄欖油、鹽、黑胡椒碎、雜香草及蒜茸拌勻醃一醃，放坑紋鍋上煎熟，然後切角片。: j1 _( \, r1 Y, p! w) `6 S

( l" `$ Y) ]& A# I. b0 z! I8 o公仔箱論壇3.三色椒放大碗中，加紅洋葱及半份沙律醬撈勻。在碟上放雞毛菜，放上三色椒，再淋上剩餘的沙律醬即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ P  J4 `) }& s+ b* N* ?# r

8 g- V/ J5 ?- I# d; }
4 Y6 S9 `& S' l6 s3 b7 I7 t貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Z, f# ]( f) ^" H5 v2 T
將燈籠椒先烤再撈沙律醬，除了更香，亦可避免出水，令沙律醬變得水滴滴。: L3 {/ y; b! I4 f% F4 b% a# F

malayfatboy

thank you