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: J, a4 R7 p6 j* R! ^tvb now,tvbnow,bttvb材料:牛肉,(紅,綠)辣椒
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調料:生薑,豆鼓,料酒,胡椒粉,鹽,味精+ @9 _) k$ |/ E `5 e7 w' u
& k) p) {4 _/ ~$ V# OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取牛肉中的梅子肉,切片,加腌料(生薑,料酒,胡椒粉,一點點鹽)拌好放一邊.
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2.下油鍋前,牛肉最好合分爲二.(先炒一半,後炒一半)分兩次油兩次炒.放盤候着. (友情提示:讓牛肉熟的快,嫩)公仔箱論壇6 H! J* N9 P2 J8 h* \0 w( d
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1 m$ J+ I' q% e' a8 o3.油少點,下豆鼓,炒一下,下雙色辣椒爆炒一會
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; R) F4 I- d2 Q9 A4.下牛肉,炒一會,加鹽,味精,收盤 (友情提示:鹹味先嘗,適量加入)7 ^3 C7 Z0 y: J8 P% z: y" |& P5 J w
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5.成品登場..8 b9 Q3 ^" u, s; m0 g3 h" Y. N
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發表於 2009-10-11 03:08 AM
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