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[中式食譜] 椰汁燜南瓜


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材料
8 Y( Q, |4 D2 t. D* Z( m; CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜 1/2個(去皮去籽)、綠豆 1/2斤、水 3碗、椰漿 1罐、鹽/糖各 1茶匙、胡椒粉少許、檸檬葉 3塊、九層塔 1湯匙
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做法
5 M* Q9 K% ~* y1.將綠豆用滾水浸泡 1小時,將水注入煲內加 1茶匙鹽,放入綠豆以大火煮 25分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ l! K& ]6 r( p8 A; x

0 g: a: n2 X. w0 l2.南瓜切粒,放入已煮至爆花的綠豆中,可加適量熱水,加糖以細火燜煮 15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ F+ k/ c: v4 [: |& ~# H9 N

% ]* [) L: }4 b8 V: ^# {, o7 d公仔箱論壇3.倒入椰漿,放入檸檬葉、九層塔及胡椒粉,煮滾後加胡椒粉及少許鹽調味即成。公仔箱論壇  @5 @' `' u/ J( n7 |" f* p

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# A1 u' H' T/ i1 B  X公仔箱論壇想綠豆快腍,用白鑊炒 2分鐘,省卻一半燜煮時間,但不起沙。 www3.tvboxnow.com+ P# _. X) g5 q
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