[中式食譜] 九重塔炒薄殼

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材料
1 u2 x1 P# d: U- `, e' ^8 z; }, jwww3.tvboxnow.com薄殼 600克、九重塔 1束、蒜茸 1茶匙、辣椒適量（切粒）、豆豉 1湯匙、酒 1湯匙
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* D- B) n! j4 ^! ^4 f0 K* a9 }0 P# sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
% |7 A, j8 _( h公仔箱論壇1.薄殼用刷刷乾淨表面，用水洗淨。
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+ ~! H  v( }" z# vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.九重塔摘葉後洗淨。tvb now,tvbnow,bttvb7 m! T4 s! f5 ]" ~/ B, b3 H! V" p

1 @3 |: b* T& G% W3.大火燒熱鑊下 1湯匙油，轉中火下蒜茸、辣椒、豆豉及薄殼，轉大火快炒後灒酒，最後下九重塔略炒即成。
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" s* R- K1 G: W* ^2 W九重塔不要下太多，因會出水破壞菜式味道。
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