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原料：
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% {. p/ w+ X v2 W. L7 ?tvb now,tvbnow,bttvb牛腩、西红柿、各种蘑菇、洋葱半个、葱、姜、香叶、桂皮、盐、番茄酱
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% G! b* N7 l5 M2 [, A1 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1 U1 T b( Q9 M# W# [3 J o0 S k做法：
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, |! f6 R; J2 ?3 m% x/ ^tvb now,tvbnow,bttvb1、牛腩切块儿，焯水，去除血水，洗净，在高压锅中放葱白，姜片，香叶，桂皮，将焯好的牛肉块儿放入高压锅中，上气后小火压20分钟；
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2、西红柿切块儿，洋葱切片，蘑菇弄成小块儿，备用；公仔箱論壇! Z, K4 v0 f2 t% u" b7 h. ?
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3、牛肉压好回气儿后，另起一个锅，放少许油，加入洋葱片，爆香，接着放入西红柿，炒香以后放入牛腩块儿，倒入肉汤，要没过牛肉；
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3 A' l. }9 V2 M! J+ O% a' L公仔箱論壇做法：公仔箱論壇- b5 [+ K8 [1 b& S# t
: O. ~- `5 ^0 _" D4、然后加入蘑菇，番茄酱，加入少许的盐，大火烧开后，小火炖40分钟；
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: O6 w! I# z4 \, i9 D# K6 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、出锅的时候撒上香菜即可！6 V6 C% l& B8 f* M9 y0 c0 R
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發表於 2009-10-15 01:20 PM
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