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[中式食譜] 沸騰水煮魚

       
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8 g# L7 m9 C4 I0 |. Z2 E% _7 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
( Y6 L5 F5 F: u公仔箱論壇龍脷柳 500克、蒜頭 3粒(剁碎)、薑片 10片、花椒半湯匙、乾辣椒 2湯匙(切碎)、鮮辣椒 2湯匙、薯粉 100克、清水 500毫升,蛋白 1隻' y- U9 Q9 ?7 c- u' Y
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調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ p* f2 ]& d. F: e6 V6 S9 u
鹽適/四川豆椒/紹酒各適量
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做法
5 i( c3 a# r- p; c8 a* Y3 ]" Z  Y1.薯粉預早一晚浸水備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# j5 F, U2 J2 h% b& a; u
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2.龍脷柳切片,加入鹽、紹酒、蛋白調味。www3.tvboxnow.com, O- |2 t& q. r! {8 b- r

5 @8 z% z+ f4 a& ?3 v0 E3.加6湯匙油,大火落蒜茸、薑片、豆椒、乾辣椒、鮮辣椒、花椒爆香。tvb now,tvbnow,bttvb, r) X6 L* Y2 S4 W1 b7 a4 o

+ H2 J0 N2 O6 A% e4.落清水,煮至滾起,放薯粉煮約 3分鐘撈起放上碗墊底。
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8 O  o8 T7 ~  q0 K# PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.再放魚片落鑊,煮約1分鐘撈起上碗。tvb now,tvbnow,bttvb. \) q! a3 b2 c! q- y5 ~! |

1 W5 _6 |) n3 g" btvb now,tvbnow,bttvb6.將辣油全部倒上面即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% y3 c' u: F0 A: C

6 F8 u( X$ h  w6 k' ?' ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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用龍脷柳較為方便,但如果想更加鮮味,可以用原條鯇魚或桂花魚。www3.tvboxnow.com* q9 C) g( A) B. N
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