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[中式食譜] 酸辣青瓜


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材料+ X3 h2 m2 C4 X5 V5 ~! \
小青瓜 3條、蒜頭 1個(切碎)( n5 v) g1 ?% y8 m/ A% P) v1 u
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調味料
( D9 x' w7 O5 ktvb now,tvbnow,bttvb鹽適量、陳醋 1湯匙、麻油 1湯匙、砂糖 1茶匙、辣椒油渣 1湯匙" Z+ V, G& u: M

- _4 B, V+ g2 x% y- oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Q$ @6 d* e( D3 B% |7 D% P% O  H
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做法
  u6 a: s8 `7 E  ?1 |: Hwww3.tvboxnow.com1.將青瓜用刀背拍爛,加入蒜粒。$ B7 I5 G% e8 h; q  J1 k2 f1 A
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2.逐一放入鹽、陳醋、麻油、砂糖及辣椒油渣拌均即可。
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必須用刀背拍爛青瓜,切勿用刀切,此舉會破壞青瓜的紋理,影響口感。
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