[中式食譜] 酸辣青瓜

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+ r: b9 V% n# g6 S7 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小青瓜 3條、蒜頭 1個（切碎）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 z3 t& F) N' V1 _. P

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4 [- ?6 e# F3 S$ E鹽適量、陳醋 1湯匙、麻油 1湯匙、砂糖 1茶匙、辣椒油渣 1湯匙www3.tvboxnow.com) P5 a, h# r* d$ s( z1 T
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1.將青瓜用刀背拍爛，加入蒜粒。
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0 c/ ~3 X" a; B$ L9 B2.逐一放入鹽、陳醋、麻油、砂糖及辣椒油渣拌均即可。www3.tvboxnow.com  N8 D  ^/ M; A2 c

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必須用刀背拍爛青瓜，切勿用刀切，此舉會破壞青瓜的紋理，影響口感。
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