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材料
7 A$ u, s* J" G5 x( g" J3 Y小青瓜 3條、蒜頭 1個（切碎）
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb) M2 t. V" k7 q% v' }
鹽適量、陳醋 1湯匙、麻油 1湯匙、砂糖 1茶匙、辣椒油渣 1湯匙
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做法www3.tvboxnow.com& a: m! t [9 k) a5 H
1.將青瓜用刀背拍爛，加入蒜粒。; G4 P( E- j/ R- C* v
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2.逐一放入鹽、陳醋、麻油、砂糖及辣椒油渣拌均即可。tvb now,tvbnow,bttvb6 k$ q, ^. L: n' S, C
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貼士
+ i8 g( z0 z4 p必須用刀背拍爛青瓜，切勿用刀切，此舉會破壞青瓜的紋理，影響口感。www3.tvboxnow.com9 P5 g |8 s. b* h7 ^5 N
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發表於 2009-10-16 05:59 AM
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