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! {7 N$ | n4 d) i- N( J0 x材料
" G& [6 W: y3 owww3.tvboxnow.com田雞 3隻、西芹 50克（切段）、泡椒 30克、鮮辣椒 2湯匙（切碎）、泡薑 5片、蒜頭 4粒（切片）www3.tvboxnow.com: p* [# s+ b/ Y1 _7 {/ C* m+ m
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調味料www3.tvboxnow.com4 C; u2 _" l- i7 p/ R, d
鹽適量、紹酒 2湯匙、生粉適量
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; |5 V& x5 z; _) W/ O9 k7 E$ k做法公仔箱論壇- }1 C8 h$ U% F! S4 i* K' w/ ^
1.田雞加入酒、鹽、生粉醃 10分鐘。. J7 `, c2 l: d1 H0 | D
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2.燒熱鑊，落 3湯匙油，大火炒田雞加鮮辣椒、泡椒、泡薑、蒜片。0 M* C* s( p2 q& W: P- J
2 Z3 L" c* E% r% @+ H0 W& fwww3.tvboxnow.com3.加西芹，生粉水略炒即成。
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- R% Z' q* M! H0 U z+ ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* m* P, t4 x; L. W
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" N) d( p0 a7 Y5 U9 N8 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炒田雞時切勿不停兜，否則田雞關節及肉質會甩掉，最好將鑊鏟向前推，將材料推勻。 |
發表於 2009-10-16 06:00 AM
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