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材料
8 S7 ^- W. `( v2 _, Z1 h* w' C田雞 3隻、西芹 50克(切段)、泡椒 30克、鮮辣椒 2湯匙(切碎)、泡薑 5片、蒜頭 4粒(切片)
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調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. }8 p. |" a6 `$ C" K7 K7 x/ D
鹽適量、紹酒 2湯匙、生粉適量公仔箱論壇' [, u" }, w7 x7 q: q" C
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做法
2 r/ j2 \0 i/ l3 n; P# W; Xtvb now,tvbnow,bttvb1.田雞加入酒、鹽、生粉醃 10分鐘。www3.tvboxnow.com* \+ S9 u, k5 O7 i' l4 C. m
y2 L1 f0 v7 J( \6 }: aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱鑊,落 3湯匙油,大火炒田雞加鮮辣椒、泡椒、泡薑、蒜片。
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3.加西芹,生粉水略炒即成。
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2 O# Q8 H& m2 D6 {$ J% u* |tvb now,tvbnow,bttvb炒田雞時切勿不停兜,否則田雞關節及肉質會甩掉,最好將鑊鏟向前推,將材料推勻。 |