tvb now,tvbnow,bttvb: R h _& F: J7 w
Cold Soup of Cauliflower with Caviar4 ?6 L* w+ W$ E; x) P( E
公仔箱論壇( m- y4 Z% J y8 Z( z* y/ \
$ E6 V$ P7 I6 W% q P- S# Stvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com3 b) |0 P8 G) }+ C- {8 [
材料www3.tvboxnow.com- u A: u4 a+ u, h
白椰菜花 1/2個、洋葱 1個(切粒)、葡萄籽油 1湯匙、雞湯 750毫升、奶 125毫升、鹽/胡椒粉各少許、忌廉 1湯匙、黑魚子 4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! G1 j" {4 h7 F! P5 o* q- ?4 ~0 Y
1 {2 ^' n* @2 w5 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇) ]' j9 F$ d! e& r9 ~) u
做法
! [& o. W5 [- n1.將白椰菜花洗淨切細件。www3.tvboxnow.com: g& X& b, }4 }* l9 d/ E
tvb now,tvbnow,bttvb+ Q( X6 ^. f( u) y
2.開大火燒熱鑊,下葡萄籽油將洋葱略炒香,下白椰菜花炒勻,注入雞湯,滾起後收細火,煮 5分鐘至椰菜花軟身。
; [& Y# P" S7 K3 l3 w) Utvb now,tvbnow,bttvb
8 F5 N3 Y! ?7 f' e3.將 (2)倒入大碗,坐冰水降溫,然後倒入攪拌機打茸,逐少加入奶繼續打勻,下鹽、胡椒粉調味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, X, ^2 ~; q! t: N% b, A ~" X' k+ v
公仔箱論壇* i* ?9 R' u& d7 s) l1 o
4.將(3)倒入碗,中間倒入少許忌廉,放上黑魚子即成。
& c- H: _( _: W' i! [' aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 n/ c, r8 j8 E3 Z+ q2 c
! [, Y9 a6 Y8 Q1 P% ]6 {www3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 X/ r( \1 s$ b4 w: u6 X
; ^5 U: [3 ^* W8 i" }$ Nwww3.tvboxnow.com
, h/ q5 ]3 g, i; u: g- mtvb now,tvbnow,bttvb這個湯都算易做,但注意奶不要下過量,否則湯色會過白,亦會蓋過白椰菜花的味道。公仔箱論壇6 ]/ V' y" ?, r! h
|