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材料： - V, W( G3 t+ {/ p" Q( Q
豬柳 600克
% W0 z1 G( e$ U$ U5 J4 L* r煙肉 100克
& _ W( w4 Q/ V/ b$ m7 |" a! \9 R加州提子乾 50克
k8 `8 f3 t% i6 N* z4 P菘子仁 30克
/ H. w- S* Z4 n, k& F- t9 q1 M公仔箱論壇蕃茄 4個# Q# ~) w% z Y* h; v1 R* k
蕃茜 5克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y. G0 D, ?( D: E& \. e! Q! n$ _
芝士 5克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 I0 _! }7 Y0 F- k
白蘭地 20毫升
& h1 y; X6 q& w+ |0 Y葡萄酒 20毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H7 I* h) E" r# z
百里香 適量tvb now,tvbnow,bttvb2 }" f4 K/ b8 x. V! D1 n
0 N/ G3 L( `5 S$ R7 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法：
3 B6 s5 Q7 n4 m公仔箱論壇1.將一條豬柳分成4件，然後將其中一件按直紋拍成薄身， 灑上少許百里香。tvb now,tvbnow,bttvb7 @6 D. q6 |1 W$ q
2.將煙肉片鋪在豬柳上。2 f9 z( h% i) @9 S& E; L
3.用牛油炒香洋蔥、提子乾、蕃茄、蕃茜、加上炒香的菘子仁，然後拌勻。
* ~! g3 F% b, X2 q& B9 \, x公仔箱論壇4.把少許拌勻的材料鋪在煙肉片上。www3.tvboxnow.com% o# f" t' s R' R0 l: _
5.灑上少許芝士，然後捲起。 C! `( [8 |/ [6 m
6.放進焗爐用200c 度焗8分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. h9 k) k9 w' k, d
6 k$ N9 X6 f# C+ J, D+ L公仔箱論壇紅酒汁料：
9 j5 G/ }7 t g8 y" BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾蔥 5克公仔箱論壇- U0 V. [9 k: q+ ~! p
洋蔥 10克
6 P2 N3 s6 ]- k6 J公仔箱論壇百里香 2克( A& } Y3 q, E' G. s7 ` E
月桂葉 2塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 m$ h, _. Q/ s! H# _& t w
黑椒 2克
! l z) I. I# D. Qtvb now,tvbnow,bttvb紅酒 200毫升
5 n+ y5 Y! c0 Y* K$ v9 a gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒汁 100毫升
+ s6 e4 }& Z+ r+ D; J2 U2 O公仔箱論壇牛油 30克
+ W# @% s8 [( l3 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 3克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& `) [' G, ?' m3 [
K/ X$ Q3 Q, C, s
製法：
+ F3 I- V. {) s+ V公仔箱論壇1.落牛油炒香乾蔥，黑椒和百里香，並加入紅酒。
0 b, u9 g( L/ r- _公仔箱論壇2.以慢火煎1/3的紅酒(約66毫升)。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# o. F) I. I- F
3.加入燒汁，然後隔走乾蔥、黑椒和香料。
2 h2 R9 |9 ?% ^' ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加少許鹽和黑椒。 |
發表於 2009-10-17 01:25 PM
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