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' `$ x" M/ W) W9 r- Vtvb now,tvbnow,bttvb材料： 2 d& y' v6 C1 g/ N/ T+ W
豬柳 600克
w2 \1 y- [) [4 U2 g公仔箱論壇煙肉 100克
7 L' u0 a2 [- a& ^7 W- Otvb now,tvbnow,bttvb加州提子乾 50克公仔箱論壇/ R, @# @7 l/ b; ]; _/ Z* Q
菘子仁 30克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 q3 ~/ n; D2 L5 M
蕃茄 4個tvb now,tvbnow,bttvb S f/ O7 n5 [! i
蕃茜 5克
) a3 r9 O! E! `& p5 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝士 5克公仔箱論壇" N4 O* U4 [! `' B* [- V( r
白蘭地 20毫升公仔箱論壇$ ^3 D' ~1 \7 D* I' F
葡萄酒 20毫升& o, F$ p) P6 I n8 t
百里香 適量
1 Y& n8 b- _3 d# X3 I4 e% j4 d4 P& I: R公仔箱論壇
- @+ u( [$ q. bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法：www3.tvboxnow.com: k: s' n$ A5 }3 ^1 _9 a
1.將一條豬柳分成4件，然後將其中一件按直紋拍成薄身， 灑上少許百里香。公仔箱論壇& ~4 U$ B9 I" S# k7 D# M
2.將煙肉片鋪在豬柳上。
+ _; ]5 B- `7 |6 V+ fwww3.tvboxnow.com3.用牛油炒香洋蔥、提子乾、蕃茄、蕃茜、加上炒香的菘子仁，然後拌勻。
; i: V3 {* a7 H4 E+ }4.把少許拌勻的材料鋪在煙肉片上。; \) m/ X9 Q! d
5.灑上少許芝士，然後捲起。
8 [' m8 F/ M) W/ l6.放進焗爐用200c 度焗8分鐘。
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7 |( `9 x& r! t* ]) z1 gtvb now,tvbnow,bttvb紅酒汁料：
+ L6 O3 K) i% y( v" L1 Y; Y+ G, K6 owww3.tvboxnow.com乾蔥 5克( {- k' i8 l+ U' L
洋蔥 10克tvb now,tvbnow,bttvb7 P/ \9 }5 \6 \& B1 I1 ~
百里香 2克公仔箱論壇+ V: A" `7 E' M- a+ }
月桂葉 2塊
1 K; E6 E3 L- ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑椒 2克
' q7 @) ^0 u) T ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅酒 200毫升
. g9 f% y- H. @- q6 P燒汁 100毫升
5 A( s% V$ Z0 i1 z9 vwww3.tvboxnow.com牛油 30克
1 \( W6 n3 v# |2 t6 K' F7 e% \+ K鹽 3克3 T: o6 y* ]7 W+ r1 V
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製法：公仔箱論壇- S5 i% w G; E& H; C
1.落牛油炒香乾蔥，黑椒和百里香，並加入紅酒。
k( N4 W! h$ d, m+ D公仔箱論壇2.以慢火煎1/3的紅酒(約66毫升)。公仔箱論壇% X$ L) {( a. l) K- H
3.加入燒汁，然後隔走乾蔥、黑椒和香料。/ @) h8 r9 F$ `3 v- b
4.加少許鹽和黑椒。 |
發表於 2009-10-17 01:25 PM
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