可樂燒雞翅

甄華

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; r5 t) P# J3 h" I2 C公仔箱論壇【材　 料】 0 ]9 ?' M5 f4 ]# S+ B( T# U

. {& w' y2 _6 q! t6 Xtvb now,tvbnow,bttvb雞翅 3隻
7 K7 m5 ~1 B4 Y( I8 D  Y公仔箱論壇蔥段 20公克 8 Y5 B- X- y9 k$ D4 C
薑碎 15公克 公仔箱論壇- L2 ?+ Q$ G/ T- H7 w8 `
【調 味 料】
2 _- M0 Y' t& D" i% e公仔箱論壇; Q4 A2 E  O. Q7 Z% d
醬油 50㏄
5 g8 e( R: w/ F, e& r, _" _www3.tvboxnow.com細砂糖 1小匙
5 {' q: B! x0 r9 K7 ]0 B& |公仔箱論壇可樂 250㏄ 0 ~+ P$ k' z& h  u) i6 ]/ h

% K0 O' V% q; b9 B6 N; ~; t% \, sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
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1.將所有調味料與蔥段、薑碎一起放入大碗中混合均勻成醃料。
# ^# Q* |+ F/ U& y$ U公仔箱論壇2.將雞翅洗淨切成兩半，放入作法1醃料中，拌勻並醃約40分鐘左右。
% r7 p3 h1 s/ R" d; m, xwww3.tvboxnow.com3.取出作法2醃好的雞翅放入約180℃的熱油鍋以中火炸約3分鐘至外皮金黃後立即撈出，瀝乾油分。
1 S8 x# `& o& h9 T& f) W4.將作法2剩餘的醃料倒入鍋中，加入作法3的雞翅，以大火煮至滾，轉小火再煮約20分鐘即可。